Несмотря на распространенное заблуждение, джин – это вовсе не водка. В его основе ягоды можжевельника, а также другие травы, коренья и специи. В этом причина его неповторимого вкуса. Сегодня мы подробно поговорим о том, как пить джин и какое вино к нему сочетать!
Как правильно пить джин
Чистый джин следует подавать холодным, при температуре 5-7 градусов. Пьют его залпом из рюмки или стакана. Если хотите продлить удовольствие, поместите напиток в стакан с гравировкой и добавьте 4-5 кубиков льда, чтобы облегчить сухость. Если хочется чего-то помягче, не торопитесь с коктейлем, настоянным на джине, выбор бокала которого зависит от конкретного рецепта.
20 лучших рецептов коктейлей с джином
Чем можно закусывать джин
Джин настолько универсален, что его можно употреблять практически с чем угодно. Выбор огромен – от мяса до свежих фруктов и даже сладостей, так что не бойтесь экспериментировать.
Мясная нарезка
Самая популярная алкогольная закуска. Это разнообразные ветчины, буженина, колбасы и рулеты. Ветчина, прошутто, салями и прошутто — идеальный выбор.
Сыр
Еще один стандартный джин и прочая закуска. Мы рекомендуем смешивать несколько разных видов насыщенных сыров, чтобы у вас был выбор. Также можно добавить хлебные палочки или крекеры.
Овощи
Лучшие овощные закуски – свежие, соленые и маринованные огурцы. Ломтики огурца даже используются в коктейлях с джином. Хороши и другие свежие овощи, сладкий маринованный лук и оливки.
Рыба и морепродукты
Копченая, маринованная, жареная, на гриле – подойдет любая рыба. Включены также закуски из морепродуктов: мидии, креветки, бутерброды с икрой и даже устрицы, чтобы удовлетворить гурманов.
Фрукты и ягоды
Это идеальное решение, если вы хотите подать более десертный вариант закуски с джином. Выбирайте слегка кислые фрукты, такие как цитрусовые и ананас. Подойдут и сладкие ягоды, например, клубника.
Обратите внимание: Выбор сиденья для унитаза: популярные материалы и формы.
Кстати, фруктово-ягодная тарелка прекрасно сочетается с сырной тарелкой!
С чем сочетать мартини: как правильно смешивать и какие закуски выбирать
С чем можно смешивать джин
Аутентичный вкус хорошего джина очень интересен и разнообразен, с различными травяными нотками. Но это крепкий напиток, крепостью от 37%, поэтому он на любителя. Вот почему его безопасно разбавлять или использовать в коктейлях.
Тоник
Этот простой коктейль существует уже сотни лет и одно время даже использовался в лечебных целях. Для разнообразия можно попробовать добавки с разными вкусами и добавками. Готовый джин-тоник подавайте со льдом и ломтиком лимона или огурца.
Сок
К джину лучше всего подходят кислые цитрусовые соки: лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый. Травяной аромат напитка дополнен ноткой кислинки. А вот сладкие соки, например, манго, виноградный или персиковый, сюда не подходят.
Ликеры и биттеры
Джин хорошо сочетается практически с любыми цитрусовыми и травяными ликерами или биттерами. Куантро, Кампари, Апероль – выбирайте на свой вкус. Хороши также ягодные настойки – крыжовник или ежевика.
Газировка
Газированная или минеральная вода — это простой способ уменьшить крепость джина, но сохранить как можно больше его вкуса. Это отличное решение для тех, кому не нравится горьковатый вкус тоников. Любители сладких напитков могут использовать Coke, Sprite или Sevenup.
Сироп
Если вы хотите более сладкий напиток, во многих джиновых коктейлях используется простой сироп. Количество сиропа лучше всего регулировать по своему вкусу.
Крепкий алкоголь
Джин — нейтральный напиток, поэтому он хорошо сочетается практически с любым алкоголем, особенно с водкой, белым ромом и серебряной текилой. Это отличный выбор для любителей крепких коктейлей или спиртных напитков.
Вермут
Крепкий вкус абсента и мягкий вкус джина – еще одно гармоничное решение для приготовления коктейлей. Для большего разнообразия вы также можете добавить ликер, гренадин или немного сока. Если взболтать все в шейкере с яичными белками, то получится классический кисловатый вкус.
Сливки
Джин – один из напитков, из которого получаются вкусные сливочные коктейли. Гармонично туда пойдет шоколад, кофе или какао-ликер. Если хотите поострее, добавьте корицу или мускатный орех.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Несмотря на популярные заблуждения, джин – это вовсе не водка.