Здравствуйте, дорогие читатели! Это «Красотка на грядке». С приближением зимы и завершением огородного сезона наступает идеальное время, чтобы позаботиться о будущем урожае. Я хочу поделиться с вами простым и эффективным способом приготовить отличное органическое удобрение прямо у себя дома, чтобы весной ваши грядки встретили вас во всеоружии.
Что такое домашний компост и почему это удобно?
Речь идет о компосте — натуральном удобрении, которое можно легко производить в условиях обычной городской квартиры. Главный миф, который мы развеем: при правильном подходе процесс не сопровождается неприятными запахами или появлением мошек. Это экологичный и экономичный способ утилизации кухонных отходов с пользой для будущих растений.
Что можно и нельзя отправлять в домашний компост?
Для успешного компостирования важно правильно сортировать отходы. Это залог отсутствия запаха и быстрого процесса переработки.
Идеально подходят:
- Очистки и кожура от свежих овощей и фруктов (картофеля, моркови, яблок, бананов).
- Луковая и чесночная шелуха.
- Засохшие листья и обрезки от комнатных растений.
- Скорлупа от сырых яиц (желательно измельченная), лузга от семечек и орехов.
- Кофейная гуща и спитый чай (отличный источник азота).
- Несъеденные остатки каш, макарон, черствый хлеб.
Категорически не подходят:
- Испорченные, гнилые овощи и фрукты (они могут нарушить микрофлору).
- Кости любого вида (очень долго разлагаются).
- Остатки мяса, рыбы, жирные и масляные продукты (привлекают вредителей и вызывают неприятный запах).
- Семена и косточки от фруктов (могут прорасти).
- Синтетические материалы, пластик, бумага с типографской краской.
Пошаговая инструкция: как сделать компостер своими руками
Вам не понадобится дорогое оборудование. Все необходимое наверняка есть у вас дома.
1. Подготовка компостера:
- Возьмите пластиковое ведро с крышкой (объемом 10-20 литров).
- Подготовьте «дренажную подушку»: отрежьте верх и низ у нескольких пластиковых бутылок объемом 0,5 л, чтобы получились цилиндры. Плотно установите их на дно ведра — это создаст воздушную прослойку и не даст пакету с отходами касаться дна.
- Возьмите плотный мусорный пакет и проделайте в его нижней части несколько небольших отверстий для стока излишней жидкости.
- Поместите этот пакет внутрь ведра, на установленные бутылочные цилиндры.
2. Закладка и уход:
- Начинайте складывать в пакет разрешенные кухонные отходы.
- Важный секрет! Каждый новый слой отходов толщиной примерно 3 см слегка сбрызгивайте водой из пульверизатора. Влажность — ключевое условие для работы полезных бактерий.
- Старайтесь измельчать крупные отходы — так процесс пойдет быстрее.
3. Созревание компоста:
- Когда пакет заполнится, максимально выпустите из него воздух, плотно завяжите и оставьте в темном месте (например, под раковиной или в кладовке) примерно на 7-10 дней для начала активного брожения.
- После этого этапа полученную массу необходимо смешать с обычной землей (огородной или покупной универсальной) в пропорции 1 часть компоста на 3 части земли. Эту смесь можно пересыпать в тот же пакет или отдельную емкость и оставить дозревать на балконе на всю зиму. Периодически (раз в месяц) ее можно слегка перемешивать.
Как использовать готовое удобрение?
К весне у вас получится рыхлая, питательная почвосмесь. Ее не используют в чистом виде, а добавляют как ценный компонент:
- Для рассады: Смешайте с основным грунтом в пропорции 1:4, чтобы молодые растения получили идеальный старт.
- Для комнатных цветов: Добавляйте горсть такой смеси при пересадке или как верхнюю подкормку.
- В огороде: Вносите в лунки при посадке томатов, перцев, кабачков или подсыпайте как мульчу под кусты.