Сейчас, в разгар лета, когда одни культуры уже дают обильный урожай, а другие только набирают силу, многие огородники забывают, что это идеальное время для закладки будущих урожаев. Возможно, вы думаете, что сезон посадок закончился, и теперь остаётся только собирать плоды, но это не так! Особенно в регионах с мягким климатом, где при грамотном подходе можно выращивать овощи почти круглый год.
К сожалению, многие упускают возможности, которые открывают июль и август для посадки овощей на осенний и даже сверхранний весенний урожай. Часто это происходит из-за неуверенности в том, что и когда сажать, или из-за погружённости в текущие заботы по уходу и сбору урожая. Однако стоит помнить, что очень скоро мы можем пожалеть об упущенных возможностях и недостатке свежих овощей со своего участка.
Неважно, есть ли у вас уже процветающий огород или вы только планируете его создать, — сейчас самое время выйти на участок и начать новые посадки!
Планирование осеннего овощного сада
Если вы пропустили весенний посев гороха — не беда. Для осеннего урожая его можно посадить сейчас. Освободилось место после уборки раннего салата? Оно отлично подойдёт для посева осенней свеклы, брокколи или новых партий салатной зелени.
Первые шаги в планировании осеннего сада — это определение места для посадок, подготовка и улучшение почвы, а также выбор между семенами и готовой рассадой.
Где посадить осенние культуры
При осенней посадке крайне важно соблюдать принципы севооборота. По возможности, старайтесь не сажать на том же месте культуры того же семейства, что росли там весной и летом. Это особенно актуально для растений семейства капустных (брокколи, капуста, редис), а также для моркови и лука. Многие вредители и болезни, специфичные для этих культур, могут сохраняться в почве, и повторная посадка аналогичных растений облегчит им жизнь.
Не забывайте, что можно практиковать уплотнённые посевы. Например, семена редиса или моркови можно подсеять между рядами созревающего салата или кустовой фасоли, которые скоро будут убраны.
Обратите внимание: Подарки садоводам и огородникам на 23 февраля и 8 марта.
Улучшение почвы для новых посадок
Летние культуры, как правило, сильно истощают почву, забирая из неё питательные вещества. Поэтому перед осенними посадками необходимо восстановить её плодородие. Внесение органических удобрений (например, таких марок, как Dr. Earth или Espoma) даст молодым растениям необходимый стартовый импульс.
Для контейнерного озеленения всегда используйте свежий питательный грунт, смешанный с удобрениями согласно инструкции.
Также не пренебрегайте улучшением почвы с помощью качественного компоста. Он не только обогатит грунт, но и, будучи использованным в качестве мульчи, поможет сохранить в почве накопленное за лето тепло, что особенно важно для осенних культур.
Если вы не планируете засаживать весь участок осенью, рассмотрите вариант посева сидератов — покровных культур. Масличная редька, вика, озимый горох или фацелия не только защитят почву от эрозии, но и, будучи бобовыми, обогатят её азотом. Их можно посеять осенью, дать перезимовать, а затем заделать в почву ранней весной, получив в результате рыхлую и плодородную землю.
Что выбрать: рассаду или семена?
Если ваша цель — успеть собрать урожай до наступления устойчивых холодов, то использование готовой рассады, высаженной в августе, значительно ускорит процесс. Это особенно актуально для таких культур, как капуста и некоторые другие.
Однако быстрорастущие культуры, такие как салат, руккола, редис, петрушка, а также зелень (молодые листья шпината, мангольда, капусты кале) можно успешно выращивать и прямым посевом семян в грунт. Если из-за августовской жары и нерегулярного полива семена плохо всходят, не отчаивайтесь — попробуйте повторить посев в конце августа или сентябре, когда условия станут более благоприятными.
Важность полива для осенних культур
Все овощные растения, посаженные во второй половине лета, будут нуждаться в регулярном и достаточном поливе. Ранней осенью, когда почва ещё тёплая, а температура воздуха умеренная, создаются почти идеальные условия для развития молодых растений. Правильный полив в этот период поможет им окрепнуть и подготовиться к возможным осенним заморозкам.
В следующей статье я подробно расскажу о конкретных культурах, которые идеально подходят для осенней посадки, и дам рекомендации, интересные как начинающим, так и опытным дачникам.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как я планирую свой огород. Огородник на 14 сотках.