Успешное выращивание кабачков во многом зависит от грамотного полива. В отличие от огурцов, эти растения не требуют ежедневного увлажнения даже в жаркую погоду. Оптимальный режим — обильный полив примерно раз в неделю, если грядка замульчирована и стоит зной. Важно промочить почву на глубину до 30 сантиметров. Частые, но скудные поливы приносят больше вреда, чем пользы, так как могут привести к загниванию корней и плодов. Главный принцип: редко, но основательно.
Температура воды для полива — критически важный фактор. Холодная вода, как и для огурцов, вызывает у кабачков стресс и останавливает их рост. Вода должна быть тёплой, комфортной для руки, в идеале в диапазоне +25...+30 °C. Представьте, что это приятная температура для купания — именно такой и должна быть вода для ваших растений.
Способ полива также имеет значение. Не рекомендуется поливать кабачки дождеванием по листьям, так как это создаёт благоприятную среду для развития грибковых инфекций, таких как мучнистая роса. Поливайте строго под корень, а область вокруг куста обязательно замульчируйте для сохранения влаги и защиты почвы.
Нормирование листовой массы
Иногда кабачки наращивают слишком много зелени в ущерб плодоношению, или густая листва мешает солнечному свету проникать к завязям. В таких случаях необходимо провести прореживание:
- Удалите листья, которые нависают над формирующимися плодами и затеняют их.
- Обрежьте листовые пластины, лежащие на земле, чтобы предотвратить их загнивание и снизить риск заболеваний.
- Если центр куста слишком загущен, аккуратно удалите 1-2 старых листа для улучшения циркуляции воздуха.
Формирование куста
Современные кустовые сорта кабачков и цукини в формировке не нуждаются — они компактны и хорошо плодоносят самостоятельно.
Обратите внимание: Нужно ли Садоводствам превращаться в СНТ?.
Формировать следует только старые, плетистые сорта с длинными побегами. Технология следующая: когда начинается активная бутонизация или появляются первые цветы, центральный стебель прищипывают после 5-6 листа. Это стимулирует рост боковых плетей. Когда эти плети достигнут длины 50-60 см, их верхушки также прищипывают. Именно на этих боковых побегах и будет сосредоточен основной урожай.Все работы по обрезке листьев и прищипке побегов лучше проводить в первой половине солнечного дня, чтобы срезы успели подсохнуть и затянуться. Если такой возможности нет, места срезов рекомендуется припудрить толчёным древесным углём для дезинфекции.
Своевременный сбор урожая
Не позволяйте кабачкам перерастать. Плоды длиной более 20 см считаются перезревшими, их мякоть становится грубой, а кожура — толстой. Самые вкусные и нежные кабачки имеют длину 15-20 см и тонкую, блестящую кожицу. Регулярный сбор стимулирует растение к образованию новых завязей: чем чаще вы срезаете плоды, тем обильнее будет урожай.
Если растение образует много пустоцветов (мужских цветков) или завязи не развиваются, можно помочь ему с помощью мягких биостимуляторов. Например, использовать раствор «Эпина» или янтарной кислоты (2 грамма на 10 литров воды). Одного-двух поливов с таким раствором обычно достаточно, чтобы активировать процессы плодообразования.
Для комплексного ухода также важно уделять внимание подкормкам и защите растений. Читайте подробнее о подкормке кабачков
и о защите от болезней и вредителей.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Что нужно знать об уходе за кабачками.