Несмотря на сомнения некоторых, мой огород действительно занимает всего две сотки земли. Чтобы не быть голословной, я специально провела замеры весной и даже составила наглядную схему расположения грядок.
Важное уточнение: речь идет именно о площади, отведенной под овощи и ягоды, включая тепличные сооружения, а не о размере всего дачного участка.
Огород мне достался уже готовым, поэтому планировка включает даже нестандартные треугольные грядки, которые я сама бы, вероятно, не стала делать. Ежегодно я практикую севооборот, меняя овощные культуры местами, но основной набор растений остается практически неизменным. В этой статье я поделюсь своим опытом: покажу, что растет на моих грядках, как распределены посадки и какого урожая мне удается добиваться каждый сезон.
Хотя огород и компактный, его урожая с лихвой хватает, чтобы обеспечить свежими овощами не только нашу семью, но и родителей мужа, дочь с ее семьей, а также угощать друзей. Со всеми работами по посадке и уходу я справляюсь самостоятельно. В нынешнем году, кстати, из-за малого количества дождей сорняки растут не так буйно, как обычно, что дает немного больше времени для отдыха.
Мой основной овощной набор
Основу моего огорода составляют проверенные годами культуры, которые я высаживаю каждый сезон:
• Морковь – 2 грядки.
• Лук репчатый – 3 грядки.
• Чеснок – 2 грядки.
• Сельдерей корневой – около 20 корней.
• Лук-порей – около 20 корней.
• Капуста белокочанная – 10-15 кочанов.
• Капуста цветная – 10 головок.
• Капуста кольраби – 8-10 головок.
• Кабачки – 5-6 кустов.
• Тыква – 2 растения.
• Разнообразная зелень, горошек, свекла на отдельной грядке.
• Картофель – под него отведена значительная часть огорода, высаживаю примерно 3,5 ведра семенных клубней.
Помимо основного ассортимента, я люблю экспериментировать. В этом году на грядках появились новинки: пастернак, мангольд, кориандр, тмин, овощная хризантема и горчица.
Тепличное хозяйство
В теплицах царит такой же порядок и постоянство, как и на открытых грядках.
В первой, томатной теплице, растет 40 кустов, которые я формирую в два стебля. Из-за пока еще прохладных ночей рост замедлен, но растения уже достигли середины высоты теплицы, и вскоре стоит ожидать активного прироста.
Обратите внимание: Моему саду 7 лет. Посмотрим, как все начиналось?.
Вторая теплица – это совместное проживание огурцов, перцев и баклажанов, к которым в этом сезоне добавились 2 куста физалиса. Огурцов у меня обычно 17-20 плодоносящих плетей (иногда из одного семечка веду три стебля). Перцев высаживаю около 30 кустов, а баклажанов – 6.
С томатами, перцами и огурцами я тоже постоянно экспериментирую, ежегодно пробуя новые сорта и гибриды в поисках самых вкусных и урожайных.
Секреты посадки и впечатляющие урожаи
Один из главных принципов моего огорода – просторная посадка. Я всегда высаживаю растения на значительном расстоянии друг от друга. Это обеспечивает им максимум света, питания и воздуха, что в итоге приводит к более мощному развитию и крупным плодам.
Многие удивляются урожайности моего картофеля: с одного посаженного ведра клубней я собираю около десяти ведер урожая. Помимо разреженной посадки, считаю, что на такой результат повлияло полное отсутствие колорадского жука с 2015 года. Именно с того времени урожайность резко возросла. Это наглядный пример того, как борьба с вредителями напрямую влияет на количество и качество собранного.
Подробный отчет об урожае прошлого года, который, к слову, остается стабильно высоким из сезона в сезон, а также расчет экономической выгоды от своего огорода вы можете найти в этой статье.
Несмотря на жаркие майские и июньские дни, ночи на Среднем Урале все еще холодные, температура часто опускается ниже +10°C. Это несколько сдерживает рост, но растения развиваются в своем ритме, и для всего наступает свое время.
Мое утро всегда начинается с традиционного обхода владений. С чашкой кофе я открываю теплицы, наблюдаю, как подрастают плоды, собираю поспевшие ягоды, выпалываю немногочисленные сорняки и удаляю пасынки у томатов.
Сегодня я приглашаю вас на виртуальную прогулку по моему огороду. Просто нажмите на стрелочку, включите звук и наслаждайтесь просмотром видео. Для лучшего качества не забудьте выбрать максимальное разрешение в настройках плеера.
С любовью со среднего Урала, ваша огородница Анюта!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Что и как в этом году растет на грядках размером в две сотки. Экскурсия по моему огороду.