Внешне этот кустарник часто путают с облепихой, и неслучайно — они близкие родственники из одного семейства. Несмотря на то, что шефердия пока не стала повсеместным обитателем садов, её популярность стремительно растёт. Причина проста: она сочетает в себе высокую декоративность, удивительную неприхотливость, простоту размножения, а её ягоды, по мнению многих, значительно превосходят по вкусу плоды облепихи.
Внешний вид и использование в ландшафте
В дикой природе шефердия способна вырасти до 4-6 метров в высоту. Однако в садовом дизайне её обычно сдерживают формирующей обрезкой на уровне около двух метров. Если же дать растению волю, его длинные, гибкие побеги начнут причудливо склоняться и переплетаться. Эта особенность, а также наличие острых колючек на ветвях, делает неформованную шефердию отличным кандидатом для создания непроходимой живой изгороди, которая надёжно защитит участок от незваных гостей.
Особенности цветения и плодоношения
Крайне важный нюанс: шефердия — растение двудомное. Это означает, что для получения урожая ягод необходимо высаживать как мужские, так и женские экземпляры. Оптимальное соотношение — одно мужское растение на 4-5 женских. Если площадь участка ограничена, можно пойти на хитрость и привить несколько мужских веточек в крону женского куста. Цветёт шефердия ранней весной, в апреле, на протяжении примерно двух недель. Опыление происходит с помощью пчёл. Интересно, что цветки раскрываются не одновременно, что является природной страховкой от возвратных заморозков — даже если часть цветков пострадает, урожай всё равно будет.
Вкусный и полезный урожай
Плоды шефердии — небольшие ягоды массой около 0.5 грамма с характерной плоской косточкой внутри. Созревают они в сентябре и обладают оригинальным кисло-сладким вкусом с приятной терпкостью. Любопытно, что после первых лёгких заморозков ягоды становятся ещё вкуснее и слаще. В свежем виде их едят нечасто, зато они идеально подходят для домашних заготовок: из шефердии получаются превосходное варенье, джемы, компоты и соки. Также ягоды отлично переносят заморозку, а из них можно приготовить вкусное и ароматное вино.
Обратите внимание: Деревья и кустарники для городского озеленения.
Урожайность взрослого растения впечатляет — с одного куста можно собрать до 15 килограммов ягод. Плоды прочно держатся на ветках, но при сборе легко отделяются, что делает процесс очень удобным.
Простые правила выращивания
Выращивание шефердии не составит труда даже для начинающего садовода. Растение нетребовательно к составу почвы, главное условие — хороший дренаж, так как застой воды у корней для него губителен. В дождливое лето кустарник обходится без дополнительного полива, а в засуху его поливают по мере подсыхания грунта. Для обильного плодоношения шефердии необходимо открытое, солнечное место. Формировать растение можно на свой вкус — либо как пышный куст, либо как аккуратное штамбовое деревце.
Способы размножения
Размножить шефердию можно несколькими способами. Посев семян проводят под зиму, заделывая их в почву на глубину 2-3 см. Весной появляются дружные всходы, а к осени следующего года молодые саженцы уже готовы к пересадке на постоянное место. Однако растения, выращенные из семян, начнут плодоносить только на 5-6 год.
Более быстрый путь к урожаю — размножение черенками. Этот метод имеет дополнительное преимущество: вы точно знаете, с какого растения (мужского или женского) взят черенок. Для укоренения используют зелёные, неодревесневшие черенки. Их обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают в лёгкий грунт под прозрачные колпаки (например, обрезанные пластиковые бутылки). К осени большинство черенков успешно укореняется, а пересаживать их лучше уже следующей весной. Взрослые кусты также дают прикорневую поросль, которую можно отделить и использовать для получения новых растений.
Важные нюансы ухода
У шефердии поверхностная корневая система, поэтому при прополке или рыхлении почвы вокруг куста нужно действовать осторожно, чтобы не повредить корни. Растение отличается высокой морозостойкостью и не требует укрытия на зиму, но мульчирование приствольного круга будет полезным. Благодаря своей декоративности в течение всего сезона, шефердия прекрасно смотрится и как солитер (одиночное растение), и в групповых посадках, становясь ярким акцентом в саду.
Уважаемые читатели, ставьте класс, если вам понравилась статья и не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые публикации!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Интересный кустарник для сада.