По данным издания Gloucestershire Live, британские фермерские ассоциации выражают серьезную озабоченность. Отрасль столкнулась с комплексным кризисом, вызванным целым рядом негативных факторов. Эксперты прогнозируют, что если ситуация не изменится, страну могут ждать дефицит продовольствия и массовые банкротства фермерских хозяйств.
Резкий скачок цен на удобрения
Одной из ключевых проблем стал беспрецедентный рост стоимости удобрений. Джеймс Кокс, фермер из Тетбери, приводит наглядный пример: закупленный им в прошлом году объем удобрений обошелся в 70 000 фунтов стерлингов. Сегодня же за те же самые ресурсы пришлось бы заплатить уже более 200 000 фунтов. Цены на отдельные виды удобрений взлетели в четыре раза и более.
Основная причина — зависимость производства азотных удобрений от природного газа, цена на который резко возросла.
Обратите внимание: Где применяют гранит, как строительный материал? Как развивается производство по обработке натурального камня в России.
К этому добавляется хроническая нехватка рабочих рук из-за последствий пандемии COVID-19, что также ведет к увеличению расходов на оплату труда.«Мы наблюдаем значительный инфляционный рост наших издержек. Однако тот факт, что себестоимость нашего зерна выросла, вовсе не гарантирует, что и цена его продажи будет выше», — констатирует Джеймс Кокс, подчеркивая разрыв между затратами и доходами.
Вынужденное сокращение производства
Чтобы оставаться на плаву, многие фермеры вынуждены идти на крайние меры — сознательно сокращать объемы производства. Это выражается в уменьшении засеваемых площадей и сокращении поголовья скота из-за дороговизны кормов. Подобная стратегия позволяет временно снизить расходы, но ставит под угрозу будущее восстановление и развитие хозяйств.
«Меня тревожит, что фермеры, пытаясь минимизировать риски, просто начинают производить меньше. Как страна мы не можем себе этого позволить», — заявила Минетт Баттерс, национальный президент Национального союза фермеров (NFU).
Баттерс отметила, что для решения проблем был создан специальный правительственный комитет при Департаменте окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (DEFRA). Однако, по ее мнению, бюрократические процедуры требуют времени, которого у отрасли практически не осталось.
Испанские фермеры могут «вылететь в трубу» > Z-командаzcomanda.ruРиски для рынка и потребителей
Логичным следствием роста издержек станет дальнейшее повышение розничных цен на продукты питания, поскольку фермеры не могут торговать себе в убыток. Однако у этого роста есть экономический предел. В определенный момент цены могут достичь уровня, когда многие граждане просто не смогут позволить себе привычный набор продуктов.
Фермерские ассоциации Великобритании призывают правительство признать спасение сельского хозяйства вопросом национальной безопасности. По их мнению, кризис уже наступил, но своевременные и эффективные меры государственной поддержки еще могут смягчить его последствия.
Кризис приобретает общеевропейский масштаб
Проблемы в аграрном секторе не ограничиваются Великобританией. Тревожные сигналы поступают из разных стран Европы, включая Испанию и Францию. Совокупность факторов — от запредельных цен на удобрения и корма до климатических аномалий и возросшей нагрузки на рынок из-за миграционных потоков — ставит под вопрос продовольственную стабильность всего региона.
Справится ли Европа с нарастающим валом проблем? Поделитесь своим мнением в комментариях.
#сельское хозяйство#великобритания#англия#урожай#кризис#удобрения#фермер#ферма#голод#продукты питания
Больше здесь: Дача.
Источник статьи: Сельское хозяйство Великобритании сваливается в системный кризис. Дефицит и высокие цены, уже реальный сценарий.