Погода в очередной раз преподносит сюрпризы: вместо обещанных +15°C утром уже +20°C, а к полудню столбик термометра замирает на отметке +35°C. Облака, набежавшие на небо, не приносят желанной прохлады. На улице, казалось бы, нет изнуряющего пекла, но стоит сделать пару шагов — и ты уже промок с головы до ног. О какой продуктивной работе на свежем воздухе может идти речь в такую погоду?
- Теплый привет всем читателям!
Мы — энергичная пара, пенсионерка и предпенсионер, переехали из дождливого Петербурга в теплые края. После семи месяцев путешествий по Крыму мы обосновались на юге Воронежской области, где вот уже полтора года с нуля обустраиваем свой быт и ведем небольшое хозяйство.
Прошу прощения за вчерашнее молчание — вдохновения для писательства не было, зато было много сил для физического труда. И потрудилась я на славу, вернувшись домой почти в полной темноте, но с чувством глубокого удовлетворения.
Субботние хлопоты в огороде
Вчера я накосилa травы для наших коз. Мой супруг Олег в это время занимался прополкой сорняков. Я косилa рядом с грядкой кормовой свеклы и показывала ему, где нужно пройтись тяпкой. У Олега есть одна особенность — в сумерках его зрение резко падает, возникает что-то вроде «куриной слепоты». При электрическом свете ночью он видит отлично, а вот на границе дня и ночи — почти ничего. Вот и приходилось направлять его пальцем: «Вот здесь травка, а здесь — полоть». Рядом он находился не просто так — ждал, когда я закончу, чтобы помочь отнести рядно. Настоящий мамин помощник!
После этого я решила подкормить томаты калием и фосфором. Меня что-то смущает в их виде — может, им чего-то не хватает, а может, они так реагируют на жару. Взяла старый двухлитровый пульверизатор, долго настраивала распыление и в итоге обработала все помидорные кусты (кстати, я до сих пор не знаю их точное количество!). Заодно досталось перцам и даже немного капусте. Пользуясь случаем, сделала фотосессию для своего огорода. Вот что у нас растет.
Томаты
А сорт «Де Барао» до сих пор скромно сидит в рассаднике, бедняжка...
Капуста
Капуста, которую я сажала как «Мегатон», оказалась ранней. Зато она невероятно нежная, сладкая и вкусная. Я постоянно ее ем: добавляю в салаты, крошу в творог на завтрак, а то и просто отщипываю листок, проходя мимо.
Правда, вся она в дырочках от вредителей — я ее не обрабатывала, ведь ем уже вовсю. Сегодня срезала уже третий кочан.
Перцы
Сладкие и острые перцы растут у нас в разных уголках огорода.
На фото — сладкий перец сорта «Хаски».
Брокколи и цветная капуста
Брокколи уже начала формировать головки. Цветная капуста пока только завязывает внутренние листья в плотный узелок.
Диаметр этой головки брокколи пока около 7-8 см.
Арбузы
На арбузах, которые я выращивала через рассаду, уже появились характерные полоски. Остальные кусты только выпустили первые женские завязи, но еще не цвели.
Это самый крупный экземпляр сорта «Холодок».
Огурцы и дыни
Огурцы со второй посадки уже вовсю цветут, думаю, на следующей неделе попробуем первые плоды. А вот дыни пока упорно выпускают только мужские цветы. Я уже прищипнула верхушки центральных плетей — жду результата.
Огурчики. Сорт сказать сложно — столько раз пересеивала, что перестала записывать. Но в основном сажала гибриды.
Прочие обитатели огорода
Вроде бы все главное об огороде рассказала. Кукуруза начинает выбрасывать метелки. Тыквы активно наливаются, некоторые уже размером с футбольный мяч. Картофельная ботва полегла, но пока еще зеленая. Морковка подрастает — одну уже выдернула на пробу. Она толщиной с большой палец и длиной сантиметров 12-15 — молодая, сочная и невероятно сладкая! Хотела проверить свеклу, но забыла, да и идти далеко. Как-нибудь в другой раз.
Цветочная панорама
Олежка снова уехал в церковь, а я решила пораньше взяться за писанину, чтобы освободить вечер для работы. Погода вроде налаживается, обещают даже дождь на ночь. Один смешной дождик уже был. Стою я, выливаю воду из кондиционера в бочку для полива цветов, и чувствую — что-то брызгается. Смотрю на трубку — нет, с нее капает ровно. Оказалось, это дождь! Но такой же курьезный — поморосило ровно минуту и прекратилось. Зато над соседней деревней Старая Меловая висела такая величественная туча, что я ей позавидовала.
Ладно, хватит лирики, продолжим экскурсию. Теперь — по цветам. Розочка продолжает радовать.
Жаль, не знаю ее сорта...
Это в огороде. А в палисадниках — настоящее буйство красок. И все цветы — неожиданные подарки от природы и соседей.
Распустился второй лилейник. Шикарный!
А во втором палисаднике тоже полно чудес. Кажется, хожу туда каждый день, но всегда нахожу что-то новое. Безусловная королева тех мест — фрезия!
И ее анфас.
И несколько кадров древовидных растений...
Голубая ель во второй раз за сезон выпустила молодые побеги.
Ну и пара кадров просто для души...
Просто дикие ромашки расцвели во дворе.
Урожай чеснока и домашние эксперименты
Ой, чуть не забыла! Я же начала копать чеснок! В прошлом году сажала в основном бульбочки (кругленькие головки от прошлого урожая), немного зубчиками и три большие головки сортового чеснока «Алеша». Сортовой пока не трогаю, выкапываю тот, у которого стебель уже полностью высох. Что могу сказать? Особо крупным урожай не назовешь, но радует, что даже в небольших головках — по 2-3 крупных зубка, нет мелочи. Тот чеснок, у которого толстые стебли, дал и солидные головки. Его оставлю на осеннюю посадку, как и сортовой.
Как вспомню прошлогоднюю возню с чисткой мелких головок, в которых было по 10-12 крошечных зубчиков... В этом году с заготовками будет явно проще. Пока выкопала всего около метра грядки в три ряда. Сделала это с утра, а потом спасалась от жары. Вечером планирую продолжить. Часть чеснока, у которого листья еще зеленые, оставляю дозревать на грядке.
Вчера не удержалась и продегустировала самодельную «живую воду» (видимо, домашние настойки или самогон). Сам бог велел: и пятница, и праздник был, и продукт новый получился — надо же обмыть! Но поторопилась. Не зря опытные люди говорят, что такой напиток должен «созреть», постоять хотя бы неделю. Пока он резковат на вкус. Знаю, что потом будет как амброзия... Пусть настаивается.
Тут еще один интересный момент. У меня бродильный бак на 10 литров. Обычно из него получается 3 литра готового продукта. Я выключаю аппарат, когда перестает загораться индикатор. Так вот, вчера из первой закладки получилось меньше 3 литров, а сегодня из второй — полная «трешка», да еще и остаток вчерашнего дополнил. В итоге с двух закладок вышло нужное количество. Интересно, почему так? По законам физики самое крепкое должно собираться вверху... Пока логики не вижу. Обидно, что в баке осталась пара литров браги — из-за них завтра придется снова запускать процесс. Но вылить жалко — душа не позволяет.
Завершение дня
Так, хоть и начала писать пораньше, все равно пора закругляться. Хочу успеть до вечера еще чеснока выкопать, пока погода позволяет.
Так что убегаю. До завтра!
Мира и добра!
Алгоритм сайта теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать сайт комментариями и оценкой статей! 🤗А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует — пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
Дневниковое.. Короткое. Суматошное...Этапы большого путиВчера
Дневниковое... И снова ищем себе работу. Сегодня довольно успешно.Этапы большого пути2 дня назад
Дневниковое... Жара не пускает на улицу. Ищем занятия домаЭтапы большого пути3 дня назад#деревенскаяжизнь#сад#огород#цветы#урожай#галкаиюль
Больше здесь: Дача.
Источник статьи: Днвниковое... Правильная суббота. Сиестничаем.