Осень это пора желтых листьев, теплых пледов, вкусного чая и конечно заготовок. Сегодня гуляя по парку, я обнаружила, что у нас растет много шиповника, который к моему удивлению все еще цветет и пахнет. Решила собрать и сохранить на зиму. Поразило не только количество ягод, но и их размер. Они были очень крупные, я впервые вижу таких гигантов. Причем некоторые из них больше десятирублевой монеты. Возможно, что год такой плодородный или здесь всегда богатый урожай шиповника.
Наша семья любит шиповник и поэтому у нас всегда хранятся баночки с этими чудесными ягодами.
Обратите внимание: Сосед со мной поспорил что купить дрова дешевле, чем их самому заготовить. Я решил проверить так ли это или нет.
- противовоспалительные;
-противомикробные;
- восстановление иммунитета;
- укрепления и рост волос.
Собирать шиповник рекомендуется в сухой, солнечный день. Следует выбирать твердые ягоды и снимать их нужно вместе с плодоножками. Не стоит забывать о плотных перчатках, чтобы не повредить руки о шипы. Сушить плоды необходимо в темном, хорошо проветриваемом помещении, разложив шиповник тонким слоем на фанеру или картон. Как только ягоды станут твердыми их можно разложить в стеклянные банки и убрать в темное, прохладное место. При правильном хранении срок жизни ягод может продлиться до двух лет.
Был ли и у Вас когда-нибудь гигантский урожай? Если да, то делитесь в комментариях, буду рада.
#Огород #Сад #Дача #Урожай #Большой урожай #Необычный урожай #Урожай2022 #шиповник
Больше здесь: Дача.
Источник статьи: "Необычный" обычный шиповник: как собирать и как заготовить.