Каждый год я выращиваю много перцев, и всегда стараюсь посадить что-то новое. Я люблю экспериментировать. За годы садоводства я уже собрала целую подборку любимых сортов, которые отлично зарекомендовали себя на практике: активно растут, обильно плодоносят и радуют остротой.
В этой статье я решила поделиться с вами этой подборкой и рассказать о своих любимых сортах и гибридах острого перца. Думаю многим будет полезна эта информация. Ведь совсем скоро начнется сезон рассады, а значит, пора покупать семена и выбирать интересные сорта.
Кстати, все эти сорта можно выращивать где угодно: в открытом грунте, в теплице и дома на балконе или подоконнике (высокорослые сорта лучше держать дома на балконе).
Какие сорта острого перца советую посадить в новом сезоне
1. Блэйд F1
«Лезвие F1» — элегантный высокоурожайный гибрид, дающий отличные плоды даже в менее благоприятную погоду. Первый раз посадила в прошлом сезоне и осталась очень довольна результатом. Цветет и плодоносит очень обильно. Плоды крупные и имеют очень приятную остроту. Рекомендую всем, кто любит крупный перец.
Но помните, что кусты вырастают довольно большими. У меня получилось несколько побегов длиной более метра. Хотя средний размер все равно был на уровне 60 сантиметров. Так что его смело можно выращивать на балконе.
2. Копье индейца
«Индийское копье» — это уже более мелкий сорт, стандартные мелкие и тонкие перчики чили. Они идеально подходят для сушки или маринования целиком.
Куст будет небольшой – около 50 сантиметров. Однако некоторые побеги могут достигать довольно высокой высоты. Поэтому, если вы хотите видеть более компактный куст, их лучше обрезать.
3. Огонек
Я вырастил этот сорт несколько лет назад, еще до того, как начал вести блог.
Обратите внимание: Почему каждый садовод обязан посадить лилейник..
Поэтому с этим перцем я, к сожалению, не сфотографировался.Но не могу не отметить этот вариант, он мне очень понравился. У этого также есть классические маленькие перцы чили с хорошим ароматом и пряностью. При этом сам куст вырастает очень компактным – всего около 40 сантиметров в высоту.
4. Тещин Язык
Тещин язык дает более крупные стручки, чем «Огонек» и «Индийское копье», но они все же не очень крупные и идеально подходят для сушки.
При технической спелости плоды этого сорта зеленые, а после полного созревания краснеют. Куст получается среднего размера – около 60-70 сантиметров в высоту.
5. Алладин
И это очень компактный, но в то же время очень производительный вариант. Имеет небольшие плоды размером 4-5 сантиметров, но с очень приятной остротой. Эти перцы отлично подходят для маринования целиком.
6. Золотничок
«Золотничок» — тоже невысокий перец, но при этом очень раскидистый. Имейте это в виду. Имеет очень ярко-желтые плоды с приятной остротой. И в то же время он приносит прекрасные плоды. Я очень рекомендую его.
7. Дракоша
«Дракоша» — перец с очень мелкими плодами. Размер их всего 2-3 сантиметра. Но зато во время плодоношения куст просто усыпан ими всеми - плодоносит просто отлично. Эти перцы идеально подходят для соусов или маринования целиком.
Куст этого сорта довольно раскидистый, но не слишком высокий. Высота у меня получилась всего около 40 сантиметров.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Какие сорта острого перца советую посадить в новом сезоне.