Если бы мне задали этот вопрос пять лет назад, я бы без раздумий ответила: томаты нужно выращивать только в теплице! Однако практика показала, что я тогда сильно заблуждалась.
Сегодня я точно знаю, что многие сорта томатов прекрасно плодоносят и даже предпочитают более суровые условия открытого грунта. Конечно, речь не идёт об экстремальных испытаниях, которые под силу, например, капусте, а о лёгкой «спартанской» закалке.
Какие томаты и почему лучше сажать в открытый грунт?
Речь пойдёт в первую очередь о средней полосе России, так как в южных регионах свои особенности.
В нашем климате, на севере Тульской области, летом часто стоит сильная жара. В теплице в такие периоды температура может подниматься до критических значений, которые мешают нормальному образованию завязей.
Несмотря на тропическое происхождение, томаты плохо переносят сильный зной. Идеальные для них условия — это около 25°C при влажности воздуха 60-70%. Когда столбик термометра поднимается выше 32°C, пыльца становится стерильной. А если воздух слишком сухой, пыльцевые зёрна просто не прорастают, и плоды не завязываются. Многие огородники сталкивались с этой проблемой и знают, насколько это обидно.
На фото видно, что часть цветков осыпалась, не образовав завязей. В данном случае это не страшно, а иногда даже полезно для получения более крупных плодов. Однако бывает хуже, когда в целой кисти остаётся всего один помидор или не остаётся вовсе. Тогда растение продолжает расти, тратя силы на новые цветочные кисти, которые также могут осыпаться, ожидая более прохладной погоды.
Существуют способы снизить температуру в теплице: снять часть покрытия, установить вентиляторы, создать притенение, поливать дорожки или опрыскивать воздух. Некоторые даже используют специальные антистрессовые препараты, хотя их эффективность вызывает вопросы.
Но все эти меры требуют постоянного внимания, времени и сил. Это не всегда удобно, особенно если вы не живёте на участке постоянно.
Поэтому я теперь часть сортов высаживаю прямо в открытый грунт. В первую очередь это касается томатов, у которых первая цветочная кисть закладывается над 5-6 листом (эту информацию часто указывают на упаковке с семенами). Как правило, это детерминантные (низкорослые) сорта и некоторые индетерминантные (высокорослые).
Сорт Медуница
Сорт Лабрадор
Сорт Взрыв
Кроме того, в открытом грунте многие из этих сортов можно не пасынковать (удалять боковые побеги). В теплице же без этой процедуры не обойтись, так как растения активно наращивают зелёную массу в ущерб плодоношению.
Ещё один плюс выращивания в грунте — возможность соблюдать севооборот (чередование культур), что сложно сделать в стационарной теплице и что очень важно для здоровья почвы.
Какие томаты всё же лучше выращивать в теплице?
Теплица — идеальное место для индетерминантных (высокорослых) сортов среднего и позднего сроков созревания.
Обратите внимание: Самый высокоурожайный раннезимний сорт яблони чешской селекции! Что это за сорт? Этот сорт яблони очень популярен в России!.
Обычно у таких томатов первая кисть формируется над 7-9 листом. Скорость развития растения меняется с возрастом: если в начале жизни на каждый новый лист уходит 5-6 дней, то позже — всего 3-4 дня. Разница существенна.С такими сортами есть нюанс: первая кисть может «застопориться» в развитии или не завязаться вовсе. Часто это происходит из-за избытка азотных удобрений или если рассаду в раннем возрасте пересушили. Растение внешне восстановится, но стресс может негативно сказаться на будущем урожае.
Сорт Бабушкино
Сорт Малахитовая шкатулка
Сорт Испанский тёмно-малиновый
Ключевой фактор успеха — ваши конкретные условия
В конечном счёте, выбор между теплицей и грунтом зависит от множества местных факторов.
1. Длина тёплого сезона. Если в вашем регионе безморозный период очень короткий, то без теплицы или парника не обойтись. Многие сорта просто не успеют дать урожай. В этом случае стоит выбирать раннеспелые томаты. На юге, напротив, даже высокорослые сорта успевают отлично плодоносить в открытом грунте.
2. Погодные условия конкретного лета. Холодное и дождливое лето — испытание и для тепличных томатов. При низких температурах растения могут буквально синеть из-за того, что корни перестают усваивать фосфор. Спасти ситуацию могут внекорневые подкормки (опрыскивания) вытяжкой из суперфосфата.
3. Ветровая нагрузка. Если на вашем участке сильные ветры, которые могут сгибать даже подсолнухи, то лучшая защита для томатов — это стены теплицы с крышей. Сплошные заборы создают опасные завихрения воздуха, а теплица обеспечивает более равномерную защиту.
Дерево в Приуральском районе, Ямал. Фото https://rosphoto.com/travel/ocherednoy_god_iz_zhizni_puteshestvennikov-5603
Буду рада, если вы поделитесь своим опытом в комментариях. Какие сорта или гибриды томатов у вас лучше всего росли в теплице, а какие — в открытом грунте? В каком регионе и в каких условиях (сильный ветер, тихий уголок и т.д.) вы их выращивали?
Если статья была вам полезна, поддержите её лайком и репостом. И, конечно, подписывайтесь на сайт «Огород и Компания», чтобы не пропустить новые интересные материалы!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Некоторые сорта очень не любят жаркий и сухой климат.