Квартиры в Варшаве. Проект Катажины Баумиллер.
Хотя формально кухня считается вспомогательным, нежилым помещением, в реальности она играет центральную роль в жизни семьи. Это пространство, где мы не только готовим и едим, но и общаемся, решаем бытовые вопросы, принимаем гостей и отдыхаем. Естественное желание сделать эту зону более просторной, функциональной и эстетичной сталкивается с рядом юридических и технических ограничений. Эксперт по согласованию перепланировок Анна Страгис подробно разбирает, как можно легально увеличить кухонное пространство.
Новостройки: изначальный простор и свои ограничения
Владельцам квартир в новых домах часто повезло с планировкой: застройщики изначально проектируют просторные кухни-столовые или кухни-гостиные с зонами для готовки, приема пищи и отдыха. Однако и здесь есть свои нюансы. Размещение кухонного оборудования с плитой и мойкой разрешено только в специально отведенных для этого зонах. Перенести их в жилую часть, например, в гостиную, нельзя. Согласование таких моментов в новостройках требует тщательной работы с первичной документацией и поиска оптимальных решений в рамках действующих норм.
Квартира в Москве. Проект Юлии Сафоновой.
Три законных способа увеличить кухню во "вторичном" жилье
В домах старой постройки кухни часто бывают тесными. Расширить их пространство возможно, и для этого существует несколько легальных путей.
1. Использование площади подсобных помещений
Наиболее распространенный вариант — присоединение к кухне смежных вспомогательных помещений: прихожей, коридора, кладовой или гардеробной. Важно помнить, что за счет жилых комнат, ванной или туалета расширять кухню на средних этажах запрещено.
В этой квартире по проекту Марины Платоновой расширили кухню и пристроили прихожую.
2. Объединение с лоджией или балконом
Снос подоконного блока и объединение кухни с балконом — популярное решение для визуального расширения пространства и увеличения освещенности. Однако его реализация зависит от типа дома и конструкции:
Монолитные дома: чаще всего допускают демонтаж и подоконного блока, и порога.
Панельные дома: снос возможен, если дом построен до 2007 года. В более новых постройках подоконник часто является опорой для балконной плиты, и его удаление недопустимо.
Кирпичные дома: требуют индивидуального инженерного расчета в каждом конкретном случае.
Любые такие изменения необходимо предварительно согласовывать в Мосжилинспекции. На месте демонтированного блока обязательно устанавливается новый светопрозрачный контур, например, в виде стильных французских окон от пола до потолка.
Свет, блеск и прозрачность. Квартира в Рио-де-Жанейро. Проект Гаульеры Икеды.
В этой квартире Марина Бугцкая объединила одну из лоджий с кухней с помощью раздвижной стеклянной перегородки, создав чайную зону со столом и креслами в духе парижского кафе.
3. Присоединение части жилой комнаты
Этот вариант возможен в многокомнатных квартирах при соблюдении строгих условий, защищающих интересы соседей:
Квартира находится на первом этаже над техническим помещением, а у соседей сверху аналогичная планировка.
Квартира расположена на 2-3 этаже, но под ней находятся нежилые помещения (магазин, офис).
Над комнатой, которую планируется присоединить, у соседа сверху также находится кухня (чтобы над вашей новой кухней не оказался чужой санузел).
Варшавская квартира. Проект студии Mist Beer.
Создание кухни-столовой: правила и последствия
Объединение кухни с соседней жилой комнатой для создания единого пространства — кухни-столовой — требует соблюдения ключевых правил:
Сносимая перегородка не должна быть несущей.
Вся техника (плита, мойка, гарнитур) должна оставаться в границах исходной кухонной зоны.
Получившееся помещение будет считаться вспомогательным. Жилая площадь квартиры официально уменьшится, что может повлиять на ее рыночную стоимость.
Кухня и столовая спроектированы Дейзи Аушевой.
Кухня и столовая в проекте Babayants Architects.
Какие варианты расширения категорически запрещены?
За счет санузла. Это прямое нарушение санитарных норм. В стандартных планировках запрещено располагать кухню под санузлом соседей сверху из-за риска проникновения шумов и запахов, что противоречит требованиям гигиены.
Создание двух полноценных кухонь в одной квартире также запрещено законодательством РФ. Допускается лишь оборудование одной кухни (или кухонной ниши) и нескольких обеденных зон.
Кухня с переходом в ванную комнату в парижской квартире. PS проект студии.
Специфика переноса кухни и работы с газом
Перенос кухни в жилую комнату в принципе возможен, но обставлен множеством условий: квартира должна быть многокомнатной, располагаться на первом или среднем этаже над нежилыми помещениями, требуется отдельный вентиляционный канал и возможность подключения к канализации. "Теплый пол" в такой зоне можно делать только электрическим.
Если на кухне газ, ограничения ужесточаются:
Нельзя создавать кухню-нишу с газовой плитой (только электрической).
Нельзя объединять кухню с газовой плитой и жилую комнату в единое пространство (кухню-гостиную).
Газовая зона должна быть отделена от жилой комнаты капитальной стеной с дверью или полноценной раздвижной/складной перегородкой.
Проект Алены Горской
Что такое кухонная ниша и обеденная зона?
Если полноценную вторую кухню сделать нельзя, законной альтернативой может стать кухонная ниша — изолированное пространство площадью не менее 5 кв. м с электроплитой, мойкой и принудительной вентиляцией. Рядом с ней можно обустроить обеденную зону. Холодильник по нормам может стоять где угодно в квартире.
Кухня-альков, спроектированная Raul Sanchez Architects.
Важность своевременного согласования
Любая перепланировка, даже технически корректная, требует обязательного согласования в контролирующих органах (в Москве — в Мосжилинспекции). Затягивать с этим не стоит: если соседи сверху или снизу уже узаконили свои изменения, вашу перепланировку придется подстраивать под их уже утвержденные планы.
Самовольная переделка влечет за собой крупные штрафы, а в случае серьезных нарушений — может привести к предписанию вернуть все в исходное состояние или даже к сложностям с продажей квартиры. Обращение к профессионалам за услугой согласования "под ключ" поможет избежать рисков и сэкономить время.
Лондонская квартира. Проект 2LG Студия.
Обратите внимание: Раскладываем все по полочкам пока полочек еще нет. ПРОЕКТИРУЕМ КУХНЮ.
Больше интересных статей здесь: Дизайн.
Источник статьи: Как юридически грамотно расширить кухню, сделав ее удобной, рассказывает эксперт по согласованию квартирных перепланировок Анна Страгис.