Минимальное количество углеводов является основным требованием к салатам для тех, кто придерживается кето-диеты

Минимальное количество ингредиентов является основным требованием к салатам для тех, кто придерживается кето-диеты. Отличных рецептов кето-салатов, которые можно приготовить просто и быстро!

1. Овощной салат с капустой

Базовый овощной салат, изображающий его.

Вам понадобится: 500 г капусты, 4 помидора, 2 огурца, 50 г кинзы или петрушки, 4 ст.л оливкового масла, соль, специи.

Приготовление: Тонко нашкуй, посоли и разомни капусту руками приправь и заправь салат оливковым маслом.

2. Капустный кето-салат с морковью

Маринованная капуста для любителей закусок в корейском стиле.

Вам понадобится: 1 краснокочанная капуста, 2-3 моркови, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок кинзы, 1 шт перец чили, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 стакана яблочного уксуса, 1/3 стакана оливкового масла, 1 ч.л эритрита, соль, специи.

Приготовление: Смешай масло, яблочный уксус, пропущенный через пресс чеснок, эритрит, соль и специи по вкусу зелень холодильнике.

3. Кето-салат с курицей и фетой

Очень сытный и в то же время свежий салат из доступных продуктов.

Вам понадобится: 200 г куриного филе, 1 помидор, 1 огурец, 80 г салатного микса, 100 г феты, 50 г г оливок, соль, специи, растительное масло для жарки.

Приготовление: Куриное филе нарежь кубиком и обжарь на сковороде такими же кусочками, измельчите листья салата, раскроши фету и нарежь оливки кружочками приправь салат.

4. Кето-салат с печенью, авокадо и вялеными помидорами

Сюда хорошо подойдут полотенца вымочи ее в молоке.

Вам понадобится: 400 г печени, 200 г пекинской капусты, 2 авокадо, 2 горсти рукколы, 1 горсть шпината, 10 вяленых помидоров, 1/2 пучка зелени, растительное масло для жарки, соль, специи.

Приготовление: Нарежь печенье на кусочки, обжарь его и приправь пекинскую капусту, измельчите все листья, зелень и помидоры, нарежь кубиком авокадо и смешай Смажьте оливковым маслом, если нужно.

Кето-десерты: 20 рецептов, которые придутся по вкусу каждому

5. Ягодный кето-салат

Также может стать самостоятельным десертом или завтраком.

33%. 33% сливок, ванилин.

Приготовление: Промой и обсуши ягоды, измельчи мясо и перемешай маскарпоне и ванилин по вкусу.

6. Салат с беконом и шампиньонами

Этот салат легко приготовить даже хозяйкам, не владеющим особыми кулинарными навыками.

Вам понадобится: 200 г шампиньонов, 50 г бекона, 100 г козьего сыра, 150 г салатного микса, 50 г г рукколы, 4 ст.л оливкового масла, 2 ст.л бальзамика, соль, специи.

Приготовление: Нарежь и обжар бекон до румяности грибы в той же сковороде шампиньоны и кусочки сыра заправкой.

7. Кето-винегрет с цветной капустой

Если нужно, дополнительно закрасьте его растительным маслом.

Вам понадобится: 1 свекла, 2 моркови, 1/2 головки цветной капусты, 2 солёных огурца, 200 г квашеной капусты, 150 г консервированной зеленой горошки, зеленого лука, соль, специи.

Приготовление: Заранее отвари свежесть, морковь и цветную капусту, чтобы помочь Мелко нарежь все ингредиенты, добавь горошек и немного зеленого лука, а затем посоли и приправь винегрет.

8. Кето-салат с авокадо и вареной кукурузой

Доступный и вкусный рецепт салата в сезоне свежей кукурузы.

Вам понадобится: 2 авокадо, 2 вареной кукурузы, 500 г помидоров черри, 2 болгарских перца, соль, специи, ароматные травы.

Приготовление: Заранее отвари и остуди кукурузу, а затем нарежь овощи, смешанные все ингредиенты вместе и приправьте салат по вкусу.

12 простых рецептов, как приготовить кето хлеб

9. Огуречный салат со сливочным сыром

Когда нужно что-то максимально простое и быстрое на перекус!

Вам понадобится: 300 г огурцов, 1/2 фиолетовой луковицы, 4 ст.л каперсов, 5 ст.л сливочного сыра, специи.

Приготовление: Нарежь огурцы и мелко наруби фиалковый лук с каперсами. Смешай все со сливочным сыром и специями.

10. Кето-салат с тунцом и сыром

Для приготовления кето-рецептов рекомендуется использовать тунца в масле.

Вам понадобится: 2 банки консервированного тунца, 200 г твердого сыра, 5-6 яиц, 2 пучка зелени, 2-4 зубчика чеснока, 4 ст.л кето-майонеза, специи.

Приготовление: Отвари яйца и отложи две желтки, остальное – мелко наруби, зелень, натри. На терке сыр и разберите кусочки мяса на кусочки. Смешайте все ингредиенты майонез, 2 ложки масла от тунца, измельченный чеснок, две измельченные желтки и специи.

Обратите внимание: Ультрафиолетовое обеззараживание воды: как работает и где применяется?.

Полей салат этой заправкой.

11. Кето-салат с креветками, сельдереем и авокадо

Очень быстро готовится и удивляет замечательными блюдами.

Вам понадобится: 400 г очищенных креветок, 2 стебля сельдерея, 1 авокадо, 4 веточки зелени, кето-майонез, лимонный сок, специи.

Приготовление: Обжарь или отвари креветок до помощи кусочками, измельчите зелень и заправьте салат майонезом с лимонным соком и специями.

12. Кето-салат с кабачками

Для большего аромата – добавьте немного розы Марина или Тимьяна.

Вам понадобится: 400 г кабачков, 300 г авокадо, 300 г мягкого сыра, 100 г орехов по вкусу, 4 шт ст.л оливкового масла, 2 ст.л лимонного сока, соль, специи, ароматные травы.

Приготовление: Нарежь кабачки кружочками и обжарь их до румяности. Смешай оливковое масло, лимонный сок, соль, специи и травы, а также салат из овощей — это заправка.

Кето завтраки: 15 рецептов, которые обязательно удивят

13. Салат с копченым лососем и моцареллой

Этот салат станет достойным украшением повседневного или праздничного стола.

Вам понадобится: 150 г копченого лосося, 100 г шпината, 2 авокадо, 15 помидоров черри, 12 шт шарики моцареллы, 2 ст.л каперсов, 4 анчоуса, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л оливкового масла, 2 ст.л лимона или лайма, 2 ч.л кето майонеза.

Приготовление: Измельчи анчоусы в пасту, пропусти чеснок через пресс и смешай их с маслом лимонным соком и майонезом черри и моцареллу – на половинки.

14. Кето-оливье со свиным языком

Получается так вкусно, что сразу решается приготовить еще одну порцию.

Вам понадобится: 500 г свиного языка, 5-6 яиц, 2 авокадо, 4 квашеных огурца, 200 г консервированная зеленая горошка, кето-майонез, лимонный сок, соль, специи.

Приготовление: Отвари свиной язык и яйца, и дай им остыть одинаковым кубиком и добавь зеленых горошек специи и немного лимонного сока.

15. Кето-салат с курицей и стручковой фасолью

Идеальное сочетание вкуса и пользы.

Вам понадобится: 1 куриное филе, 1 болгарский перец, 100 г стручковой фасоли, 1 помидор, 1 шт фиолетовая луковица, 20 г сливочного масла, 3 ст.л оливкового масла, 2 ч.л лимонного сока, 1 ч.л горчицы, специи.

Приготовление: Смажь куриное филе ложкой оливкового масла, приправь и запекай в духовке до помощь при 180 градусах.

2 минуты оливковое масло, лимонный сок и горчицу, и салат, получившей заправку.

16. Салат с курицей и голубым сыром

На случай, если захочется чего-то более изысканного!

Вам понадобится: 400 г куриного филе, 100 г бекона, 4 яйца, 2 авокадо, 200 г помидоров черри, 200 г голубого сыра, 80 г салатного микса, 50 мл оливкового масла, 4 ст.л бальзамика, 2 ч.л горчицы, заменитель сахара, соль, специи.

Приготовление: Смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахарозаменитель, соль и специи для заправки. Отвари и нарежь яйца. Сбоку, а далее в ту же сковороду – обжарьте мелко нарезанную курицу смешай все вместе и заправь салат.

20 отличных рецептов для кето-диет

17. Кето-салат из кальмаров

Обязательно следи за тем, чтобы не переварить кальмаров.

Вам понадобится: 400 г кальмаров, 250 г шампиньонов, 3 яйца, 2 огурца, 100 г лука, 100 г оливок, 1 пучок зелени, кето-майонез.

Приготовление: Отвари кальмаров 2 минуты в кипящей воде, и отдельно отвари яйца полосками, шампиньонами – пластинками, а затем обжарьте их вместе до помощи Нарежь кальмаров, огурцы и яйца соломкой, а оливки – кольцами кето-майонезом.

18. Кето-салат с лососем, яблоками и рукколой

Используй яблоки кислых или кисло-сладких сортов.

Вам понадобится: 300 г слабосоленого лосося, 3 авокадо, 100 г яблок, 150 г помидоров черри, 2 шт горсти рукколы, 50 г твердого сыра, 25 г кедровых орехов, 5 ст.л соуса, 1,5 ст.л яблочного уксуса, специи.

Приготовление: Смешай масло, соевый соус, яблочный уксус и специи до внешнего вида нарежь все ингредиенты и натри сыр на терке готовки – смешай все с заправкой.

19. Салат с курицей и креветками

Грудку можно придумать любой способ ее просмотра – сварить, запечь или обжарить.

Вам понадобится: 200 г готовой куриной грудки, 150 г очищенных креветок, 1 помидор, 1 огурец, 1 авокадо, 2 яйца, 50 г козьего сыра, 200 г салатного микса, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, дижонская горчица, соль, специи.

Приготовление: Смешай масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, измельченный чеснок, соль и специи в пропорциях по вкусу. Обжарь креветки до помощи смешай все с салатным миксом и заправкой салата.

20. Кето-салат из печени трески

Оригинальный салат, который можно приготовить и подать даже на праздничный стол.

кето-майонеза.

Приготовление: Отвари, остуди и мелко нарежь яйца заправь салат кето-майонезом.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Минимальное количество углеводов является основным требованием к салатам для тех, кто придерживается кето-диеты.