Иногда урожай томатов нужно собрать раньше срока, например, при угрозе фитофтороза или ранних заморозков. Опытные огородники знают несколько эффективных приёмов, которые помогают ускорить покраснение плодов прямо на кусте.
Агротехнические приёмы для ускорения созревания
Первым делом необходимо сократить полив. Это даст сигнал растению, что условия становятся менее благоприятными, и оно направит все силы на завершение цикла — созревание семян в плодах. Также рекомендуется удалить все цветочные кисти и мелкие завязи, которые уже не успеют сформироваться в полноценные помидоры. Это позволит перенаправить питательные вещества к уже существующим плодам. Важно следить, чтобы томаты не лежали на земле — это предотвратит загнивание и улучшит доступ света и воздуха.
Один из необычных, но действенных методов — аккуратно потянуть куст вверх, чтобы слегка надорвать мелкие периферийные корешки. Такое «стрессовое» повреждение заставляет растение мобилизоваться и направить все ресурсы на плодоношение. Не забудьте прищипнуть верхушки стеблей, остановив тем самым их рост. Над последней кистью с плодами следует оставить 2-3 листа для обеспечения питания.
Чтобы томаты быстрее созрели
Подкормки и народные средства
Правильное питание в конце сезона может значительно ускорить процесс. Отличным вариантом будет подкормка зольным раствором (1 стакан древесной золы на 10 литров воды). Зола богата калием, который необходим для сахаронакопления и окрашивания плодов.
Также огородники рекомендуют полив под корень раствором на основе йода и сыворотки (20 капель йода и 1 литр сыворотки на 10 литров воды). Это не только стимулирует созревание, но и служит профилактикой грибковых заболеваний. Аналогичным эффектом обладает слабо-розовый раствор марганцовки.
Из минеральных удобрений для внекорневой подкормки (по листу) используют суперфосфат. Для этого 2 столовые ложки удобрения заливают 2 литрами горячей воды, настаивают сутки, затем доводят объём до 10 литров и опрыскивают кусты.
Механические хитрости и экстренные меры
Интересный метод — наложение «медного пояса». На высоте 3-4 см от земли стебель аккуратно обматывают тонкой медной проволокой, не пережимая его. Считается, что медь замедляет сокодвижение вниз, к корням, заставляя больше питательных веществ оставаться в плодах. Другой простой способ — надеть на кисти с плодами прозрачные полиэтиленовые пакеты. Внутри создаётся парниковый эффект и более высокая температура, что ускоряет покраснение.
Чтобы томаты быстрее созрели
В экстренных случаях, например, при вспышке фитофторы, куст можно вырвать с корнем и подвесить в тёплом помещении вверх ногами. Питательные вещества из стебля и листьев будут поступать в плоды, и они успешно дозреют.
Обратите внимание: Томаты с самыми необычными названиями!.
Самый радикальный, но научно подтверждённый метод — инъекция этилового спирта. С помощью шприца в область плодоножки вводят около 0,5 мл водки. Это запускает процесс созревания, и томаты краснеют уже через 7-10 дней, без постороннего запаха.
Чтобы томаты быстрее созрели
Дозаривание собранных плодов
Если погода не позволяет ждать, томаты можно собрать бурыми или молочной спелости и отправить на дозаривание. Собирать их лучше утром, пока они не нагрелись на солнце. Для быстрого созревания помидоры раскладывают в светлом месте при комнатной температуре. В темноте этот процесс идёт медленнее. Параллельно с ускорением созревания важно не забывать о мерах борьбы с фитофторозом, чтобы сохранить урожай здоровым.
Ещё статьи:
Почему огурцы вырастают пустотелыми?
Почему помидоры вырастают жилистыми и не вкусными
Помидорные болезни. Учимся распознавать
Простой способ, который обеспечит урожаем огурцов. Личный опыт
Как не потерять урожай помидоров
Небольшие хитрости при выращивании чеснока
Почему помидоры вырастают жилистыми и не вкусными
Готовим семена на посадку сами
Самые популярные томаты, которые высаживаю каждый год
Топ-5 скороспелых овощей для повторного посева семян
5 вкусных сердцевинных томатов
Если информация была полезной ставьте лайки и подписывайтесь в раздел.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Чтобы томаты быстрее созрели. Хитрости бывалых огородников.