4 сорта моркови: собрала, сравниваю, пробую

В этом году морковь собрала 13 сентября. Стало уже совсем неуютно на огороде: холодно, пасмурно, дождь, град, сильный ветер. Осень прогоняет лето с наших участков.

Мой регион - Кузбасс, Западная Сибирь.

Морковь могла бы еще порасти, заморозков пока не было, сеяла ее поздно, но мне самой с каждым днем все больше не хочется выходить из дома. Вытянула себя на участок за волосы. 🙂 Земля пока сухая и рыхлая, долго не было дождей. И надо спешить, пока вновь нагрянувшие не промочили насквозь и не превратили почву в грязь.

Сею свою морковь поздно - в конце мая - начале июня.

Почему морковь лучше сеять в конце мая - начале июня

Есть и противники позднего посева - южане. У них в июне жара и засуха, морковь не всходит, а если всходит, то выгорает. Поливать каждый день нет возможности. У меня не юг, и поливать могу, живу в частном доме.

Приглашаю взглянуть на урожай позднего посева.

Как росли Император, Абако, Нандрин и Белая королева

Сеяла все сорта 31 мая в одном уголке участка.

Такой моя морковь была в начале августа.

15 августа меня ждал сюрприз:

Давно не видела цветущую морковь. Спасибо Белой королеве

Внизу этот сорт выглядел так.

Заодно пофотографировала в тот день и другие сорта.

Нандрин.

Очень красивая ботва у Абако.

Император попал в кадр за компанию с Белой королевой

Мой уход за морковью:

• Полив до появления всходов и в начале роста.
• Прореживание до 5 см между растениями.
• Прополки и рыхления междурядий до смыкания ботвы в рядках.
• Подкормка за месяц до сбора, в середине августа, монофосфатом калия. Удобрение способствует росту корнеплодов, накоплению сахаров и повышению лежкости зимой.

Перед посевом в землю ничего не вносила, соблюдаю севооборот, трава жирная растет, значит, все хорошо.

Собираю урожай

Первым собрала сорт Император. Его было 1.5 коротких рядка, посеяла остатки прошлогодних семян.

Оригинатор - фирма "Поиск".

На такое количество нашлось два бракованных корнеплода.

Следующей была Белая королева.

Так она торчит из земли.

А так лежит после сбора урожая.

Это с одного рядка длиной примерно 1 метр. Посеяла на пробу. Плохо взошла, а потом часть в стрелку ушла. Не очень-то королевский вид. Напоминает дайкон.

Обратите внимание: Как вырастить хороший урожай из любого сорта томатов.

Автор и оригинатор сорта - "Гавриш".

Что с этой морковью делать, не знаю. Есть пара идей, но хочу узнать ваши. Выращивали белую морковь? Что из нее готовили?

Нандрин посеяла три рядка.

Оригинатор - голландская компания Бейо. Сорт выведен на основе всем известной Нантской.

Тоже есть брак в количестве 6 шт. - корявые и растрескавшиеся.

И на последок Абако.

Оригинатор - Монсанто, Голландия, сортотип Шантенэ.

Тоже пару морковок забраковала.

Хуже всех по внешнему виду - Белая королева, остальные все более-менее симпатичны.

Выбрала из каждой кучки по одному корнеплоду, который мне показался самым красивым.

Буду пробовать на вкус.

Какая морковка из 4-х самая сладкая и сочная

При одинаковых условиях выращивания (климат, уход, место посадки, структура почвы) самым сладким и сочным вырос сорт...

На первом месте Абако! На грядке мне его форма не понравилась. Такие короткие и толстые не люблю. Поэтому упорно хотела распробовать Императора. Хрустела то им, то Абако. Пришлось признаться самой себе, что Абако приятнее есть, у него даже консистенция нежнее. На фото видно, что цвет мякоти у этого сорта насыщеннее, чем у других, значит, больше каротина.

На втором месте Император. Практически тот же вкус, как у Абако, но мякоть плотнее, особенно это чувствуется при откусывании. А если на терке тереть или вареную есть, думаю, разницы не будет. Хотя Абако, судя по цвету, должен быть ярче в блюдах.

На третьем Нандрин: пока кусаешь еще сладкая, а при разжевывании сладость быстро пропадает и становится пресно.

На четвертом Белая королева. Тот случай, когда не очень интересная форма соответствует такому же содержанию. Чуть-чуть сладкая, но преимущественно пресная с ярко выраженной горчинкой и ароматом чересчур морковным.

Хотела записать в любимчики Императора, но теперь положила глаз и на Абако. Буду пока выращивать оба сорта, одновременно пробовать и что-то новенькое.

***

А вы собрали морковь? Какой сорт у вас самый вкусный и красивый?

Спасибо, если оцените статью.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

#сад и дача #морковь урожай #сорта моркови отзывы #морковь Абако #морковь нандрин отзыв #морковь император фото отзыв #белая морковь Белая королева отзыв