Возможность отказаться от химии на участке, сократить трудозатраты и больше наслаждаться отдыхом — звучит заманчиво, не правда ли? Именно эти обещания спикера по органическому земледелию привлекли меня на вебинар. Первое занятие во многом повторяло базовые знания опытного огородника, но некоторые мысли всё же заставили задуматься.
Я ценю вебинары, особенно на темы, которые мне действительно интересны. Идея цивилизованного, менее трудоёмкого подхода к работе на шести сотках показалась перспективной.
Иногда действительно лучше просто любоваться красотой сада, чем без устали трудиться.
Первое занятие состоялось вчера. Основная идея — полный отказ от минеральных удобрений вроде суперфосфата или азофоски. Лектор начала с повторения школьного курса ботаники, напомнив о фотосинтезе и круговороте веществ. Было немного утомительно, но я ждала практических советов.
Ценность органических остатков
Ключевая мысль: природа сама поддерживает баланс, а человек часто его нарушает. Например, осенние листья не стоит вывозить с участка — перегнивая, они становятся ценным источником гумуса. То же самое касается и растительных остатков после уборки урожая.
Изображение, иллюстрирующее естественный круговорот веществ в природе.
Похожий подход я уже давно применяю к сорнякам. Если есть возможность, прямо на грядке выкапываю небольшую ямку, складываю туда выполотые однолетние травы вроде лебеды или одуванчика и присыпаю землёй. А вот пырей и хвощ, с которыми сложнее бороться, отправляются в костёр. Так почва обогащается, дождевые черви получают питание, и не нужно бегать с вёдрами к компостной куче. Экономия времени и сил налицо. Этот простой, но эффективный способ повышения плодородия мне когда-то подсказала коллега.
Спорные моменты: обработка целины и отказ от перекопки
Если с использованием органики я была согласна, то следующий совет ввёл меня в ступор. Автор вебинара рекомендует не перекапывать заброшенные, целинные земли, а просто накрывать их плёнкой или картоном. После этого, сняв укрытие, нужно лишь слегка взрыхлить поверхность и можно сажать.
Вспомнился тяжёлый труд по освоению нашего запущенного участка, который предыдущие хозяева забросили, а строители ещё и засыпали мусором. Пришлось всё тщательно расчищать и облагораживать, взять хотя бы северную сторону перед домом.
Соглашусь, что весной 2022 года работы будет меньше: добавил перегноя, посадил растения и ухаживай. Но такой подход подходит не для всех ситуаций.
Минимальная обработка почвы
В этом году мы, кстати, последовали частично похожему совету: участок под картошку не перекапывали весной, потому что сделали это с осени. Осталось лишь пройтись культиватором по местам, где взошли сорняки. Мама волновалась, а я приводила в пример наш компост, где картофельные очистки каждый год прорастают и дают урожай — целое ведро собираем!
Обратите внимание: Собираем удобрения.
В этом году история с картошкой в компосте повторилась.Практика мульчирования
Вопрос мульчирования спикер раскрыла на уровне азбучных истин, которые многим давно известны. Мы, например, много лет мульчируем малину. В этом сезоне основное внимание уделяли участку у дома, а дачу с теплицами, куда высадили излишки томатов и перца, посещали редко. Отец нашёл остроумный способ сократить полив помидоров.
Нестандартный подход к томатам: навес вместо теплицы
Затем в вебинаре приняла участие выпускница школы органического земледелия. Она поделилась своим секретом — выращиванием томатов под навесом из поликарбоната. По её словам, это обеспечивает отличное проветривание.
У меня возник вопрос: а как быть с холодными майскими и июньскими ночами? В нашем климате это рискованно.
Приведу свой опыт. Высаживая рассаду в поликарбонатную теплицу у дома, я оставила два самых слабых, но ценных для меня сорта (семена были покупные) расти просто в открытом грунте на даче. Эти «гадкие утята» превратились в мощные, пышные кусты и дали отличный урожай. Выросли, что называется, «дуриком», почти без ухода. Плодоносить они начали позже тепличных собратьев, но в сентябре я ещё срывала с них свежие помидорки.
Принцип смешанных посадок
На фото с участка ученицы я заметила по краям грядок настурцию и бархатцы. Мы тоже иногда так делаем — эти цветы своим ароматом отпугивают многих вредителей. Ещё спикер упомянула классический тандем моркови и лука, который защищает культуры от насекомых. Это уже прописные истины совместных посадок.
Самый спорный вопрос: отказ от «химии»
А вот тема питания растений вызвала у меня, как у химика-технолога по специальности «неорганические вещества и минеральные удобрения», большие сомнения. Я знаю, что для полноценного развития культурам необходим комплекс элементов. В той же Голландии не экономят на сбалансированных минеральных удобрениях, и растения потребляют питательные вещества по мере роста.
Что же предлагают сторонники органического земледелия?
- Азот: куриный помёт, навоз (конский, коровий), зелёные удобрения (сидераты).
- Калий: древесная зола.
- Фосфор: вот здесь вопрос! Откуда его брать в достатке?
Ученица вскользь упомянула о фосфоритной муке для кислых почв. Это удобрение получают измельчением природных фосфоритов, но оно действует очень медленно. Кстати, я сама работала в лаборатории на предприятии, выпускающем такую муку, — рядом с моим городом находится Егорьевское месторождение фосфоритов.
Впереди ещё четыре занятия. Я планирую их послушать, хотя модератор, заметив мои критические вопросы в чате, ограничила возможность комментирования. Мне даже не дали дописать, что работа в саду — это в первую очередь созидание.
Мне искренне интересно, почему преподаватели советуют не бороться с муравьями, и хочется услышать другие их наработки.
Полный обзор и свои выводы по всем урокам вебинара я обязательно напишу по окончании курса. Следите за новостями!
#сад и дача #загородный участок #удобрения для огорода #удобрения
Больше материалов на тему: Дача.
Источник статьи: Училили не вносить минеральные удобрения. Побывала на вебинаре садоводов.