В России сельский туризм официально признан и законодательно закреплен как отдельное направление. Он представляет собой отдых в небольших населенных пунктах с численностью жителей до 30 тысяч человек. Цель такого туризма — погружение в традиционный уклад сельской жизни, знакомство с природой и даже участие в местных работах. Правовая основа для этого вида деятельности была заложена в 2021 году с принятием соответствующего законопроекта.
Сельхозпроизводители, которые решат принимать туристов, могут рассчитывать на государственную поддержку. Эта практика давно и успешно развивается во многих странах, например, во Франции, Италии и Испании. По данным Всемирной организации туризма, агротуризм является одним из самых динамично растущих сегментов индустрии.

Суть и формы сельского туризма
Основная идея заключается в том, чтобы фермеры и жители сел могли предложить гостям комплекс услуг, выходящий за рамки простого проживания. Это может включать в себя:
- размещение в гостевых домах или усадьбах;
- тематические экскурсии по фермам, производствам или природным достопримечательностям;
- дегустации местной продукции (сыров, меда, вина и т.д.);
- мастер-классы по народным промыслам или сельским ремеслам;
- знакомство с культурными традициями и фольклором региона.
Интересно, что явление сельского туризма в России существовало и до принятия закона, развиваясь как частная инициатива. Например, в Краснодарском крае туристов приглашают на виноградники и винодельни. В Нижегородской области можно научиться варить сыр, а в Астраханской — познакомиться с рыбным хозяйством. На Алтае гостям предлагают освоить выпечку хлеба, а в Дагестане — полностью погрузиться в атмосферу традиционной горской сакли. Во Владимирской области существует целое туристическое село, где представлен широкий спектр активностей — от этнографических экскурсий до спа-процедур.
Таким образом, многие энтузиасты уже создали успешные проекты. Государственная поддержка в виде грантов и субсидий призвана упростить развитие этого бизнеса как для уже действующих, так и для новых организаторов сельского отдыха.
Портрет и цели сельского туриста
Целевая аудитория этого направления — люди, ищущие альтернативу стандартному пляжному или городскому отдыху. Их привлекает возможность оторваться от суеты, прикоснуться к истокам, узнать, откуда берутся продукты на их столе. Такой турист готов не только к созерцанию природы — рыбалке, купанию в озере или прогулкам по лесу, — но и к посильному физическому труду.
По отзывам тех, кто уже пробовал такой формат, это отдых для души, возвращение к корням.
Обратите внимание: Как мы устанавливали дренаж и как вообще это делать.
Общение с местными жителями, спокойные вечера, труд на свежем воздухе и натуральная еда создают уникальный опыт, который сложно сравнить с пребыванием в даже самом комфортном отеле. Многие отмечают, что после такого отпуска возвращаются с новыми силами и ощущением внутреннего обновления.Кто может работать в этой сфере
Организовывать сельский туризм имеют право сельскохозяйственные товаропроизводители. В ближайшее время Правительство РФ планирует утвердить конкретные требования к этой деятельности, что упорядочит рынок и поможет в развитии.
Важно, что поддержка сельского туризма включена в перечень основных направлений господдержки агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий, что открывает доступ к финансированию.
Преимущества и перспективы развития
Выгоды для организаторов (фермеров и местных жителей)
Для сельхозпроизводителей это возможность получить дополнительный источник дохода, привлечь внимание к своей продукции и даже найти временных помощников в сезон. Когда туристы видят процесс создания продуктов своими глазами — например, как делается сыр или выращиваются овощи, — это повышает их лояльность и стимулирует к покупкам.
Почему этот формат привлекает самих туристов?
- Экзотика и доступность. Для многих это необычная альтернатива зарубежному отдыху или однотипным отелям. В условиях ограничений на выезд за рубеж внутренний туризм, особенно в таком формате, становится особенно востребованным.
- Польза для здоровья и ума. Активный отдых на природе, приобретение новых навыков и культурный обмен часто оказываются ценнее пассивного лежания на пляже.
- Эффект «второго дома». Многие гости, найдя понравившееся место, возвращаются снова, рекомендуют его друзьям и привозят семьи. Это формирует устойчивый поток клиентов и способствует развитию местного сообщества.

Значение для государства и регионов
Для властей развитие сельского туризма — стратегически важная задача. Это способ диверсификации экономики сельских территорий, создание новых рабочих мест, сохранение культурного наследия и привлечение инвестиций в регионы. Кроме того, это перспективное направление для приема как domestic, так и inbound туристов.
Пилотный этап поддержки уже запущен, хотя выделенные на первый год 300 миллионов рублей эксперты считают недостаточными даже для отдельных субъектов РФ. Ожидается, что в будущем финансирование будет увеличено, а направление получит более серьезное развитие. Уже сейчас это открывает возможности для предпринимателей, которые могут приобрести участок земли и начать планировать свой агротуристический бизнес.
Если вы задумываетесь о том, чтобы не только производить качественную сельхозпродукцию, но и делиться радостью сельской жизни с гостями, сейчас самое подходящее время для старта.
#сельский туризм#господдержка#участок земли#гектар#развитие села#активный отдых#туристы
Больше здесь: Дача.
Источник статьи: Сельский туризм — это что вообще?.
