Праздник первого огурца

Здравствуйте уважаемые читатели! Пишу о жизни. Заходите, комментируйте, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, если будет интересно.

Огурцы на даче выращиваю постоянно. А как без них? И летом похрустеть и на зиму посолить. Мне странно, когда некоторые скептики заявляют, что солить огурцы и капусту - это анахронизм и нищенское мышление. Всё ведь круглый год есть в магазинах. Нет, уж - свежие и соленые огурцы и капуста - это совершенно разные продукты и ни сколько друг друга они не исключают, а лишь дополняют и обогащают. Так что солить непременно! Но мне нужно очень немного - иногда съесть соленый огурчик, как деликатес, в оливье само собой и в рассольник. Никак человеку без соленого огурчика!)

Семена на рассаду нынче сеяла по лунному календарю (не всегда, кстати, к нему прислушиваюсь), но рановато для нашего региона. В итоге она у меня переросла и я планировала её выкинуть.

Фото автора. Такая рассада совсем не вдохновляла)

Ранее всегда сеяла семена огурцов в конце мая или начале июня сразу на гряды и к началу августа начинался сбор урожая.

Обратите внимание: Планировка первого дачного розария. Как все начиналось.

Поэтому выбросить испорченную переросшую рассаду и сделать всё как раньше - меня такая перспектива не ужасала).

Спасибо одной из подписчиц - порекомендовала не выкидывать этих долговязых братцев огурцов, а закопать их побыстрее по самые уши. Что я и сделала, подготовив теплицу.

Всё получилось отлично! Рассада отлично прижилась, оказывается, огурцы тоже способны выпускать дополнительные корни из стеблей и такая глубокая прикопка не способна их напугать. Единственный недостаток - самые нижние огурчики оказались прямо на земле, приходится под них приспосабливать всякие дощечки, чтобы не валялись на грядке. Так что закапывать длинноногую рассаду, наверное, следует не по уши, а по плечики).

И вот вчера на целый месяц раньше, чем обычно, у меня случился праздник первого огурца! Даже двух!

Фото автора. Первые огурцы 07.07.2022 г.

Тот, что побольше, я на правах хозяйки, конечно, себе взяла, а малой соседке достался. Ой, ароматные, сладкие, как конфетки! Просто наслаждение! Надо бы их вот такими мелкими и собирать. В магазинах-то такой вкуснятины никогда не найти.

Так что рассадный способ выращивания огурцов весьма оправдан. И даже если рассада, кажется, не удалась, всё поправимо.

А как вы выращиваете рассаду? Уже едите свои огурцы?

Всем хороших урожаев!

#сад и дача #рассада огурцов #первые огурцы #урожай #летние радости

Больше здесь: Дача.

Источник статьи: Праздник первого огурца.