Практическое руководство по выращиванию черешни: от выбора сорта до сбора урожая

Добро пожаловать на страницу «Gardner på landet»! Черешня — это популярный ранний косточковый плод, который сегодня чаще всего можно встретить в частных садах и на хорошо защищённых приусадебных участках, в то время как промышленные плантации этой культуры стали редкостью.

Выбор сорта: зимостойкость и вкус

Среди традиционно выращиваемых сортов высокой зимостойкостью отличаются «Дениссена жёлтая» и «Дрогана жёлтая», однако их плоды часто обладают горьковатым привкусом. Благодаря работе научных учреждений, развивающих учение И. В. Мичурина, в последние годы создан целый ряд новых, более устойчивых к холодам сортов. Современные сорта черешни сочетают в себе отличную зимостойкость с прекрасными вкусовыми качествами и другими ценными хозяйственными характеристиками.

Ценность и использование урожая

Черешня представляет особую ценность как одна из первых свежих фруктовых культур весеннего сезона, открывая витаминный сезон вместе со земляникой. Её плоды богаты питательными веществами, особенно натуральными сахарами (содержание глюкозы достигает 5–7%). Созревание самых ранних сортов начинается уже в конце мая, а позднеспелые сорта радуют урожаем в начале июля.

Черешню лучше всего употреблять в свежем виде, наслаждаясь её неповторимым вкусом. Однако она также отлично подходит для домашних заготовок: из неё получаются превосходные варенья, компоты, а также сухофрукты. Вяленая черешня — это прекрасная основа для приготовления ароматных компотов и киселей в холодное время года.

Особенности размножения и подвоя

Черешню обычно размножают прививкой на подвои черешни или вишни. Деревья, привитые на черешневый подвой, отличаются более быстрым ростом и долговечностью. Если же в качестве подвоя используется вишня, дерево будет расти медленнее и формировать пониклую крону.

Обратите внимание: Секреты по выращиванию отменного урожая огурцов.

Для выращивания на приусадебных участках и перевозки на короткие расстояния лучше всего подходят сорта с нежной и мягкой мякотью. Для дальней транспортировки предпочтительнее сорта с плотной, упругой мякотью плодов.

Для посадки рекомендуется использовать однолетние саженцы. Двухлетние саженцы в питомниках часто перерастают, что впоследствии может негативно сказаться на их приживаемости в саду.

Требования к почве и месту посадки

Черешня предпочитает относительно плодородные, лёгкие и умеренно влажные почвы. Идеально для неё подходят глубокие суглинки и супесчаные чернозёмы. При определённых условиях, в тёплых и защищённых местах, её можно успешно выращивать даже на песчаных почвах.

Выбирайте для черешни самое солнечное и максимально защищённое от ветра место в саду. Оптимальное время для посадки — ранняя весна, до начала распускания почек на саженцах. Для обеспечения хорошего перекрёстного опыления и, как следствие, высокого урожая, рекомендуется высаживать на участке 3–4 саженца разных сортов.

Подготовка почвы и схема посадки

Если посадка запланирована на весну, подготовку почвы следует начинать ещё осенью. При посадке можно улучшить структуру тяжёлой или лёгкой почвы, добавив песок или глину соответственно. Обязательно внесите в посадочную яму перепревший навоз или компост, а также минеральные удобрения из расчёта 100–300 грамм на квадратный метр.

На кислых почвах осенью необходимо провести известкование, внеся 400–500 грамм извести на квадратный метр. Схема посадки зависит от региона: в степной зоне рекомендуется расстояние 7×7 метров между деревьями, а в лесостепной — более плотная посадка 5×5 метров. Таким образом, при выборе саженца и планировании посадки необходимо учитывать тип почвы, рекомендуемые расстояния и степень защиты участка от неблагоприятных погодных условий.

Создание ландшафтного дизайна на участке — это простор для фантазии садовода, где можно реализовать множество интересных идей. А знание небольших агротехнических хитростей поможет вам не только получить пышное цветение, но и собрать богатый урожай вкусных и полезных плодов, из которых можно приготовить множество разнообразных блюд. Подписывайтесь на наш канал и до новых встреч!

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Рекомендации по выращиванию черешни.