Для многих садоводов основная сложность в выращивании винограда наступает не зимой, а с приходом весны. Неправильное и несвоевременное снятие укрытия может привести к печальным последствиям: выпреванию почек, повреждению возвратными заморозками или вспышке грибковых заболеваний, которые вызывают некроз древесины. Как же правильно провести этот ответственный этап?
Главный ориентир — погодные условия
Виноград — культура достаточно морозостойкая. Спящие почки без проблем выдерживают кратковременные заморозки до -5°C. Однако, как только почки начинают набухать и раскрываться, их устойчивость резко падает, и критической становится температура уже в -2...-3°C. Распространённая ошибка — держать кусты под укрытием слишком доло, дожидаясь устойчивого тепла. При температуре выше +10°C побеги начинают активно расти даже в темноте, под укрывным материалом. Такие ростки получаются слабыми, вытянутыми и бледными. Резкое воздействие прямых солнечных лучей может их погубить, поэтому к свету такие побеги приучают постепенно, ненадолго приоткрывая укрытие. Ещё одна угроза — развитие патогенных грибков, для которых тёплая и влажная среда под укрытием является идеальным инкубатором.
Оптимальным временем для начала работ считается период, когда снег полностью сошёл, дневные температуры стабильно положительные, а ночные не опускаются ниже -3°C. Важный нюанс: почва должна начать подсыхать, но не пересыхать. В ясный день укрытие снимают для проветривания лозы, а на ночь возвращают на место, но уже не так плотно.
Если весна ранняя и тёплая, а синоптики прогнозируют возвратные заморозки, можно ограничиться проветриванием, открывая лишь торцы укрытий. Полностью снимать защиту стоит, только если ожидаются морозы ниже -5°C.
Выбор стратегии в зависимости от типа укрытия
Тактика весеннего раскрытия напрямую зависит от того, как была организована зимовка. Под плёночными тоннелями или аналогичными воздушно-сухими укрытиями весной создаётся парниковый эффект: высокая температура и влажность. Это провоцирует развитие плесени и гнилостных грибков, которые могут серьёзно навредить лозе. Вывод: такие укрытия нужно снимать как можно раньше, сразу после того, как минует угроза сильных морозов.
Совершенно иная ситуация с виноградом, зимовавшим под земляной насыпью. Такое укрытие надёжно стабилизирует температуру, и почки не трогаются в рост, пока почва вокруг них не прогреется до +8...+10°C. Растение долго остаётся в состоянии покоя.
Обратите внимание: Как правильно привить виноград осенью.
С таким укрытием спешить не стоит — лучше дождаться окончательного ухода весенних заморозков.Первая весенняя обработка: защита от болезней
Сразу после раскрытия рекомендуется провести искореняющую (эрдикационную) обработку. Её цель — уничтожить споры болезнетворных грибов, которые успешно перезимовали вместе с лозой. Несмотря на обилие современных препаратов, многие виноградари по-прежнему доверяют проверенному средству — железному купоросу. Для обработки готовят 2-3% раствор (200-300 граммов на 10 литров воды). Поскольку купорос растворяется не полностью, жидкость перед опрыскиванием нужно процедить, чтобы не засорить распылитель. Обработку проводят по ещё спящей лозе (почки не должны набухнуть) в безветренный ясный день при температуре воздуха не ниже +5°C. Появление сероватого налёта на побегах после опрыскивания — нормальное явление.
Последовательность действий может различаться. Виноград из-под земляного укрытия сначала неделю просушивают, затем подвязывают к шпалере и только потом обрабатывают. Для лозы из-под плёнки порядок не столь важен: можно сначала обработать, потом подвязать, или наоборот. Главное — дать побегам полежать расправленными на шпалере 2-3 дня для проветривания перед фиксацией. При подвязке важно соблюдать правило: многолетние рукава размещают веером на первом ярусе, а зелёные побеги текущего года подвязывают ко второму ярусу под углом 45-60 градусов к земле. Вертикальная подвязка приводит к тому, что развиваются только 2-3 верхние почки, а остальные могут так и не проснуться.
Если после раскрытия синоптики предупреждают о сильных заморозках, виноград необходимо укрыть снова. Для этого удобно использовать агроволокно (спанбонд) плотностью 60 г/м², сложенное в два слоя. Края материала надёжно прижимают к земле, например, присыпая грунтом.
Расскажите, когда вы раскрываете виноград? Какие были проблемы? Что можете посоветовать другим виноградарям?
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: У большинства любителей виноград успешно переживает самую морозную зиму, а главные проблемы начинаются весной.