Не знаете, что интересного приготовить сегодня? Попробуйте приготовить чизкейк во фритюрнице! Там они готовятся быстро и легко, а также запекаются до золотисто-коричневого цвета и равномерной текстуры. Мы собрали для вас 10 лучших рецептов!
1. Сырники с манкой в аэрогриле
Идеальный здоровый завтрак для всей семьи.
Вам понадобится: 500 г творога, 1 яйцо, 5 столовых ложек манной крупы, 1 ч л. Разрыхлитель, сахар, 3,5 столовые ложки мука.
Приготовление: Творог растереть с яйцами и сахаром или подсластителем. Добавьте манку и разрыхлитель, замесите творог и оставьте на полчаса. Сформируйте чизкейк, обваляйте в муке и запекайте на конвекционном гриле при температуре 180 градусов 25 минут, но через 15 минут переверните.
2. Сырники с изюмом в аэрогриле
Сюда же подойдут любые другие сухофрукты или варенье на ваш выбор.
Вам понадобится: 500 г 9%-го творога, 1 яйцо, 100 г муки, 1-2 горсти изюма, 2-3 ст. Сахара.
Подготовительные работы: Изюм заранее замочить в горячей воде и обсушить. Сыр перетереть через сито, смешать с яйцами и сахаром, добавить муку. Добавьте изюм, чтобы сформировать чизкейк. Поместите их на среднюю решетку аэрофритюрницы и запекайте при температуре 230 градусов и средней скорости вентилятора в течение 12–15 минут, но через 10 минут переверните их на другую сторону.
Куриные бедра в аэрофритюрнице: 10 оригинальных рецептов на любой вкус
3. Диетические сырники в аэрогриле
Вместо стевии вы можете использовать другой любимый подсластитель.
Вам понадобится: 500 г нежирного творога, 2 яйца, 2 ст.л. Манная крупа, 5 г разрыхлителя, 5 мл стевии.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной массы. Застелите решетку для гриля пергаментной бумагой и поместите туда чизкейк. Поместите их в разогретую аэрофритюрницу и запекайте при температуре 150 градусов на низкой скорости 20-25 минут.
4. Банановые сырники с рисовой мукой в аэрогриле
Рецепт чизкейка, специально для тех, кто придерживается ПП-диеты.
Вам понадобится: 400 г творога, 1 банан, 2 яйца, 2 ст. Рисовая мука, 2 щепотки пищевой соды или разрыхлителя.
Приготовление: Бананы разомните, а сыр перетрите через сито. Смешайте все ингредиенты до однородной массы и сформируйте чизкейк.
Обратите внимание: Какую технику сегодня можно подобрать через интернет-магазин.
Застелите среднюю решетку аэрофритюрницы пергаментной бумагой и поместите туда чизкейк. Готовьте при 150 градусах 20 минут, но через 15 минут увеличьте температуру до 180 градусов или увеличьте скорость вентилятора.15 рецептов шницелей во фритюрнице, которые сможет приготовить каждый
5. Сырники с манкой и кукурузным крахмалом в аэрогриле
Подавайте со сметаной, вареньем и свежими ягодами или фруктами.
Вам понадобится: 400 г жирного творога, 1 яичный желток, 30 г манной крупы, 20 г кукурузного крахмала, ванилин.
Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты и взбить миксером до однородной массы. Сформируйте чизкейк и запекайте во фритюрнице при температуре 160 градусов 12-15 минут.
6. Сырники с овсяной мукой в аэрогриле
Опять же, ПП-версию чизкейка можно есть на завтрак или к чаю!
Вам понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 30 г овсянки, 10 г кукурузной муки, мед или подсластитель.
Приготовление: Все ингредиенты тщательно перемешать или измельчить блендером до получения однородной массы. Прежде чем приступить к приготовлению чизкейка, дайте тесту постоять 15 минут. Выпекать в конвекционной духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут, переворачивая во время приготовления один раз.
15 лучших способов приготовить чизкейк без муки
7. Сырники со сметаной в аэрогриле
Чем более сливочная сметана, тем нежнее получится готовый чизкейк.
Вам понадобится: 400 г творога, 200 г сметаны, 2 яйца, 6 ст. Манная крупа, 50 г сахара.
Приготовление: С помощью блендера измельчите все ингредиенты до однородной массы. Оставьте получившуюся творожную массу на полчаса, а затем поместите ее в силиконовую форму. Выпекайте чизкейк во фритюрнице при температуре 200 градусов 20 минут.
8. Сырники с начинкой в аэрогриле
Начинка может быть любая – джем, шоколад, сгущенка.
Вам понадобится: 400 г творога, 1-2 яйца, 100 г муки, сахар, густой джем.
Приготовление: Сыр и яйца растереть до однородной массы, добавить сахар по вкусу, всыпать муку и замесить тесто. Разделите его на порции, чтобы сформировать лепешку, выложите на каждую порцию начинку и защипните края. Поместите чизкейк на среднюю решетку аэрофритюрницы и выпекайте при температуре 160 градусов 20 минут, но за 5 минут до окончания приготовления увеличьте температуру до 180-200 градусов.
12 удивительных рецептов курицы во фритюрнице
9. Кокосовые сырники в аэрогриле
Чизкейк с кокосовой стружкой имеет более интересный вкус и текстуру.
Вам понадобится: 250 г творога, 1 яйцо, 30 г кокоса, 25 г манной крупы, 10 г сахара или его заменителя, ванилин.
Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом. Сыр перетереть через сито, смешать с яйцами, добавить манку и кокосовую стружку. Застелите среднюю решетку аэрофритюрницы пергаментной бумагой и поместите туда чизкейк. Выпекайте при температуре 230 градусов, средней скорости вентилятора, около 15 минут, переворачивая один раз в процессе.
10. Сырники с зеленью в аэрогриле
Отличные рецепты всевозможных вкусных чизкейков.
Вам понадобится: 300 г творога, 1 яйцо, 50 г твердого сыра, 1/2 пучка зелени, 100 г муки, 2 щепотки разрыхлителя, специи.
Приготовление: Сыр протереть через сито, твердый сыр натереть на терке и зелень измельчить. Все ингредиенты хорошо перемешать и сформировать чизкейк. Выпекать в аэрогриле при температуре 180 градусов 20 минут, но через 10 минут перевернуть на другую сторону.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Не знаешь, чего бы интересного сегодня приготовить.