Если у вас дома есть банка варенья, подумайте о вкуснейшем пироге, который почти готов к употреблению. Подберите несколько простых и доступных рецептов! Не нужно бродить тесто или ждать, пока оно подойдет, а результат будет как у вашей любимой бабушки. Эти пироги идеально подойдут для завтрака или для сопровождения послеобеденного чая, когда у вас гости!
1. Пирог с вареньем на кефире
Идеальный рецепт для любой хозяйки.
Вам понадобится: 1 стакан кефира, 1 стакан джема, 2 яйца, 300 г муки, 1 чайная ложка пищевой соды.
Приготовление: Смешать варенье, кефир и газировку, при необходимости добавить сахар. Отдельно взбить венчиком яйца, смешать оба ингредиента, затем постепенно добавить муку. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 45-55 минут.
2. Пирог с вареньем на молоке
Вместо соды можно использовать обычный разрыхлитель.
Вам понадобится: 200 мл молока, 200 г джема, 1 яйцо, 350–400 г муки, 200 г сахара, 1 ч л соды.
Приготовление: Взбить венчиком яйца и сахар, регулируя количество в зависимости от сладости джема. Влить молоко, затем добавить джем. Добавить в тесто муку и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.
3. Шарлотка с вареньем на скорую руку
Если у вас есть орехи, смело добавляйте их в тесто!
Вам понадобится: 3 яйца, 100 г джема, 200 г муки, 150 г сахара, 0,5 ч л соды, 1 ст л уксуса.
Приготовление: Взбить яйца и сахар в миксере, добавить соду, смешанную с уксусом, затем постепенно всыпать муку. В конце вмешать джем в тесто и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
20 быстрых пирогов в духовке, которые стоит попробовать
4. Пирог с вареньем на сметане
По своей структуре этот пирог похож на классический кекс — и он очень вкусный.
Вам понадобится: 1 стакан сметаны, 1 стакан джема, 2 яйца, 1,5 стакана муки, 1/2 стакана сахара.
Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты и замесить тесто чуть гуще, чем на оладьи. При необходимости добавить еще муки, а количество сахара зависит от сладости джема. Вылить тесто в противень и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.
5. Пирог с творогом и вареньем на скорую руку
Готовится по принципу объемного пирога, поэтому проблем с тестом не возникнет.
Вам понадобится: 100 г сливочного масла, 250 г жирного творога, 2 яйца, 150 г джема, 150 г муки, 120 г сахара, 0,5 ч л разрыхлителя, 1 щепотка соли.
Приготовление: Взбить творог, яйца и 20 г сахара до однородной массы. Если джем слишком жидкий, добавить ложку крахмала. Холодное масло натереть на крупной терке и растереть в крошку с оставшимися сухими ингредиентами.
Большую часть панировочных сухарей высыпьте в форму для выпечки, слегка прижмите, затем добавьте творог. Смажьте джемом и посыпьте оставшимися панировочными сухарями. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
15 вкусных рецептов пирогов с кефирным джемом
6. Кекс с вареньем
Это самый простой рецепт, и у вас наверняка найдутся дома необходимые ингредиенты.
Вам понадобится: 1 стакан джема, 1/2 стакана растительного масла, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 чайная ложка пищевой соды, 1 щепотка соли.
Приготовление: Смешать газировку и джем и дать постоять 2-3 минуты. Затем добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы.
Обратите внимание: Сливки и сыр - как применить их в приготовлении сложных и простых блюд.
7. Чайный пирог с вареньем
Особенность этого пирога в том, что он готовится с заваренным чаем.
Вам понадобится: 200 мл крепкого черного чая, 200 г джема, 2 столовые ложки растительного масла, 1 яйцо, 300 г муки, 100 г сахара, 1 чайная ложка пищевой соды.
Приготовление: Взбить миксером яйца и сахар, помешивая, постепенно влить горячую заварку. Добавить по порядку масло, джем, муку и соду. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
8. Тертый пирог с вареньем на скорую руку
Домашняя классика, перед которой невозможно устоять!
Вам понадобится: 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст л майонеза, 2–2,5 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1 ч л разрыхлителя, 1/2 стакана джема.
Приготовление: Смешать муку и разрыхлитель, натереть холодное масло и быстро растереть в крошку. Взбить яйца, сахар и майонез, перемешать и замесить эластичное тесто.
Разделить тесто на две части и положить в холодильник на 5-10 минут. Затем раскатать половину теста, положить на противень и смазать джемом. Оставшееся тесто натереть на крупной терке и распределить по пирогу. Выпекать при температуре 200 градусов по Фаренгейту (около 200 градусов по Цельсию) в течение 20-30 минут.
20 быстрых и простых рецептов завтрака
9. Заливной пирог с вареньем
Самое замечательное в пирогах с желе то, что их можно приготовить с любой начинкой.
Вам понадобится: 100 мл молока, 100 мл растительного масла, 2 яйца, 200 г муки, 150 г сахара, 1,5 ч л разрыхлителя, 300 г густого джема, 1 щепотка соли.
Приготовление: Взбить яйца, сахар и соль, добавить молоко и растительное масло и снова перемешать. Постепенно добавлять сухие ингредиенты и продолжать помешивать. Вылить половину теста в жаропрочную форму, добавить джем, а затем остальное тесто. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут.
10. Постный шоколадный пирог с вареньем
Даже Великий пост не повод отказываться от любимой домашней выпечки.
Вам понадобится: 100 мл растительного масла, 250 мл воды, 200 г муки, 200 г сахара, 20 г какао-порошка, 2 ч л ванильного сахара, 2 ч л разрыхлителя, 8 ст л джема, 1 щепотка соли.
Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты и постепенно влить воду и масло, постоянно помешивая жидкое тесто. Вылить половину теста в форму, добавить джем и затем вылить остальное тесто. Поставить пирог в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
20 вкуснейших сэндвичей, которые можно быстро приготовить
11. Манник с вареньем на скорую руку
Настоящий кулинарный шедевр — вам захочется готовить его снова и снова!
Вам понадобится: 1 стакан молока, 1/2 стакана растительного масла, 1 яйцо, 1 стакан манной крупы, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки джема, 0,5 чайной ложки газировки.
Приготовление: Смешать сухие ингредиенты и добавить молоко, яйца, растительное масло и джем. Все тщательно перемешать и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
12. Пирог с вареньем на сливочном масле
Воздушный и вкусный пирог. Семья и гости будут в восторге!
Вам понадобится: 100 г масла, 300 г джема, 2 яйца, 2 стакана муки, 100 г сахара, 1 ч л пищевой соды.
Приготовление: Взбить миксером яйца, растопленное масло и сахар. Добавить соду, постепенно всыпать муку и в конце джем. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Если у тебя дома есть баночка варенья – считай, что вкусный пирог уже почти готов.