Доброе утро!
Планы на день и вечные вопросы
Сегодня прекрасный день, чтобы заняться благоустройством: в планах — закончить стол и скамейку для бабушки и начать настилать пол на веранде. Однако в последнее время меня постоянно спрашивают об одном: почему на своем участке я не занимаюсь огородом? Этот вопрос звучит и в комментариях, и от знакомых, и особенно настойчиво — от тети, у которой более 30 соток, засаженных всем, что только можно вырастить. Для многих соседство с землей и отсутствие грядок — вещи несовместимые.
История моих огородных поражений
Те, кто давно читает мой блог, наверняка помнят мои периодические попытки что-то выращивать. В прошлом году я снова загорелась этой идеей, и многие подписчики скептически отнеслись к моим планам. И, как оказалось, были абсолютно правы! Моя огородная эпопея закончилась так же, как и все предыдущие — ничем. В этом году руки снова чесались что-то посадить, но я решила трезво проанализировать прошлый опыт.
Сколько на самом деле стоит огород?
Для начала я подсчитала минимальные стартовые вложения: семена, рассада и вспашка земли. Даже при самом экономном подходе получается около 3000 рублей. Конечно, можно сэкономить, копая лопатой и собирая семена самостоятельно, но мы уже проходили это — спасибо нашим любопытным котам. А экономия в тысячу рублей на вспашке не стоит потраченных сил и времени — это мое твердое убеждение.
И что же мы получаем на выходе после всех трудов? В моем случае — очень скромный результат. Моя груша, растущая на глинистой почве уже 6-7 лет, так и не начала плодоносить. Соседи для своего небольшого огорода завезли десяток КамАЗов покупной земли. Так что, несмотря на все вложения и амбиции, прошлогодний эксперимент провалился, и в итоге я просто поехала за овощами на оптовый рынок.
Открытие оптового рынка и холодный расчет
В прошлом году я наконец-то стала по-настоящему мобильна. Набравшись смелости, я впервые за много лет добралась до оптового рынка и была поражена ценами. Осенняя закупка овощей обошлась мне примерно в 2000 рублей. На эти деньги я купила мешок перцев, ящик огурцов, несколько ящиков помидоров, а также свеклу, морковь, лук и зелень (фрукты в эту сумму не входят).
Обратите внимание: Расскажу как правильно ухаживать за клубникой весной..
Из этого богатства получилось более 100 банок разнообразных заготовок, огромное количество замороженных зажарок для супа (которые мы едим до сих пор), а также свежие томаты и зелень, которые мы еще не успели съесть. К зиме у меня было 150 банок консервации (не считая компотов и варенья), 9 полок в морозилке и маринованная зелень. Часть овощей мы съели свежими, часть даже раздали, а несколько банок, увы, взорвались при экспериментах с рецептами.
Выращивать картошку я не могу — у меня нет подвала для хранения. Мы ограничены тем, что можно закатать в банки или заморозить. Но даже этого хватило, чтобы питаться вкусно и сытно. Картошку пару раз привозили родственники, за что я им очень благодарна, но вы, наверное, знаете этот квест «1001 блюдо из картошки», который начинается через месяц, когда она начинает прорастать.
Итоговый выбор: огород vs оптовая закупка
Подведя все итоги, я поняла, что у меня есть два варианта:
1. Заниматься огородом, вкладывая в него силы, деньги и время, и получить на выходе непредсказуемый и часто скудный результат.
2. Потратить те же деньги на оптовую закупку овощей и получить гарантированный объем продукции без головной боли и тяжелого труда.
Даже если бы не было финансовых вложений, готова ли я все лето работать на грядках? Признаюсь честно — нет. Возможно, я просто ленива, но, как говорится, каждому свое.
Признание и планы на будущее
В этом году я окончательно решила: огород — это не мое. Не хватает ни терпения, ни сил, ни, как оказалось, умения. Для моей небольшой семьи (нас трое) выгоднее и проще покупать овощи оптом. Это освобождает время и не привязывает к участку. Желание покопаться в земле было, но, увы, в прошлом году я не послушала подписчиков и потеряла больше, чем приобрела.
Теперь я надеюсь, что в этом году смогу направить свою энергию и ресурсы на обустройство дома и веранды — создать что-то красивое своими руками, чего нельзя просто купить в магазине.
Я не говорю, что никогда не вернусь к посадкам. Возможно, я просто еще не созрела для этого морально или финансово. Когда дети подрастут, станут есть больше и смогут по-настоящему помогать, а расход овощей в семье увеличится в разы, — вот тогда, возможно, у нас и появится огород.
А пока — иду готовить доски для бабушкиной скамейки!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Скажу нет огороду.