Виноград, будучи культурой южного происхождения, плохо переносит сильные морозы. Поэтому в большинстве регионов России его необходимо тщательно готовить к холодам. Правильное укрытие — это ключевой агротехнический прием, который напрямую влияет на сохранность лозы и будущий урожай. Сроки и методы защиты зависят от климатической зоны, возраста куста и сортовых особенностей.
Схема цикла ухода за виноградной лозой
Когда и при какой температуре укрывать виноград
Главный вопрос, который волнует каждого садовода: когда именно приступать к укрытию? Опыт показывает, что здесь нет единой даты. Время укрытия определяется не календарем, а температурой воздуха и состоянием самого растения. Можно выделить два основных подхода.
- Укрытие после первых заморозков. Этот метод подходит для здоровых, хорошо вызревших кустов. Легкие морозы (около -2...-5°C) действуют на лозу как естественная закалка. Они запускают биохимические процессы, повышающие морозостойкость растения. Такой «тренированный» виноград лучше переносит последующие, более сильные холода.
- Укрытие до наступления морозов. Для некоторых категорий винограда промедление опасно. Их необходимо защитить еще осенью, до того как столбик термометра опустится ниже нуля. В эту группу входят:
- Молодые саженцы первого и второго года жизни с неокрепшей древесиной;
- Кусты, ослабленные обильным урожаем или болезнями;
- Сорта с низкой естественной морозостойкостью.
Важное правило: при любом способе укрытия нельзя создавать изолирующую прослойку между лозой и землей. Почва зимой служит основным источником тепла, и прямой контакт с ней — залог успешной зимовки.
Поэтапная подготовка винограда к зиме
Укрытие — это финальный этап. Ему должна предшествовать тщательная подготовка, которая начинается еще осенью. От этих работ во многом зависит, насколько успешно растение переживет холодный период.
- Влагозарядковый полив. После сбора урожая виноград нуждается в обильном поливе. Это помогает корням накопить влагу перед зимой и улучшает процесс закладки будущих почек. Под каждый взрослый куст рекомендуется вылить 10-15 ведер воды. В одно из них можно добавить немного марганцовки для обеззараживания почвы.
Обратите внимание: Как правильно привить виноград осенью.
- Осенняя подкормка. Для укрепления лозы перед зимовкой внесите под каждый куст питательную смесь. Ее примерный состав на 1 кв.м: 5 кг компоста, 2 стакана древесной золы, 50 г суперфосфата и 1 г борной кислоты. На кислых почвах дополнительно используют известь.
- Перекопка приствольного круга. Аккуратная перекопка почвы вокруг куста улучшает ее воздухо- и влагопроницаемость. Это позволяет корням дышать, а воде — лучше впитываться, что снижает риск вымерзания корневой системы.
- Создание стабильного микроклимата. Главная цель укрытия — не просто утеплить, а стабилизировать температуру вокруг лозы, исключив ее резкие перепады. Идеальная температура под укрытием — стабильные -2°C. Этого можно достичь, используя комбинированный метод: сначала уложить лозу на землю и присыпать слоем почвы (10-15 см), затем добавить слой органики (солома, торф, опавшие листья), а сверху — еще один слой земли (до 20 см). Такая «слоеная» конструкция надежно защитит растение.
Таким образом, успешная зимовка винограда складывается из двух равнозначных частей: грамотной осенней подготовки и своевременного, правильного укрытия с учетом температуры и состояния куста.
#сад и огород#секреты садоводства#виноградник#ягода#дачный участок#уход за виноградом
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: При какой температуре обычно укрывают виноград на зиму.