Как определить зрелость картофеля для уборки на хранение

Добро пожаловать на сайт «Садовник на крыше»! Картофель — любимец многих огородников. Особенно ценятся сорта, предназначенные для длительного хранения, ведь они обеспечивают нас урожаем на всю зиму. Но чтобы клубни хорошо хранились, их нужно выкопать в правильный момент. Как же понять, что картофель созрел и готов к уборке?

Сроки и внешние признаки: на что ориентироваться?

Принято считать, что вегетационный период картофеля длится 90–100 дней. Однако слепо полагаться на календарь не стоит — на созревание влияют погода, сорт и уход. Опытные садоводы начинают с оценки состояния ботвы.

Пожелтение и увядание ботвы — классический сигнал. Это означает, что наземная часть растения отмирает, передавая все ресурсы клубням. Но будьте внимательны: листва может желтеть и из-за засухи, жары или, наоборот, в дождливое холодное лето. Иногда полегание ботвы — симптом болезни, например, фитофтороза.

Обратите внимание: Нужно ли Садоводствам превращаться в СНТ?.

Поэтому этот признак нельзя считать абсолютно надежным.

Более точные индикаторы зрелости

Что же делать? Осмотрите почву вокруг куста. Если грунт слегка приподнят и растрескался — это хороший знак, означающий, что клубни выросли и «раздвинули» землю.

Но самый верный способ — провести тестовую копку. Выкопайте 1–2 куста в разных концах грядки и внимательно изучите клубни.

Тест на зрелость: проверка кожицы

Очистите картофелину от земли и попробуйте потестировать кожицу пальцем. У полностью созревшего картофеля кожура плотная, грубая и не отслаивается при трении. Если же кожица тонкая и легко счищается, как у молодой картошки, — урожай еще не готов. Дайте ему время дозреть.

Сад — это творчество, и успех приходит к тем, кто внимательно наблюдает за растениями. Надеемся, эти советы помогут вам собрать богатый и лежкий урожай. Следите за обновлениями на нашем канале и делитесь своими секретами!

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Как понять когда его нужно выкапывать.