Добро пожаловать на страницу «Gardner på landet»! Современная селекция подарила нам невероятное разнообразие перцев: зеленые, оранжевые, желтые и, конечно, мои любимые — красные. Эта палитра позволяет каждому огороднику найти свой идеальный сорт. Сегодня мы обсудим настоящих фаворитов, которые отличаются не только ярким внешним видом, но и выдающейся урожайностью, неприхотливостью и превосходным вкусом.
Оранжевый лев: неприхотливый гигант
Этот сорт уже несколько лет является гордостью нашей теплицы. «Оранжевый лев» оправдывает свое название — его плоды крупные, мясистые и по-настоящему сладкие. Он завоевал любовь благодаря целому ряду преимуществ. Во-первых, сорт удивительно неприхотлив на всех этапах: от посева семян до сбора урожая. Во-вторых, он обладает потрясающей отдачей. А в-третьих, его бесподобный вкус универсален: перец великолепен в свежих салатах, для консервирования и заморозки. Будучи раннеспелым, «Оранжевый лев» будет радовать вас обильным урожаем крупных, хрустящих и ярких плодов с середины лета и до поздней осени.
Лисичка: миниатюрная, но мясистая
«Лисичка» представлена в красном и оранжевом вариантах. Ее главная особенность — практичная коническая форма и практически полное отсутствие семян. Несмотря на компактные размеры, этот перец обладает довольно толстой и сочной стенкой. Он хрустящий, сладкий и имеет ярко выраженный аромат. Идеальный выбор для тех, кто любит консервировать перец целиком. «Лисичка» также отлично хранится в холодильнике.
Обратите внимание: Какие семена для получения большого урожая нужно купить уже сейчас.
Единственный относительный недостаток — не самая высокая урожайность, поэтому всегда хочется посадить его побольше.Золотая звезда Востока: фантастическая урожайность
Название этого сорта говорит само за себя. Это действительно фантастический вариант для тех, кто ценит щедрый урожай. Плоды у «Золотой звезды Востока» огромные, сочные, глянцевого ярко-желтого цвета. Куст невысокий, но на нем созревают тяжелые перцы в форме призмы или капсулы, каждый из которых в среднем весит около 200 граммов. Урожайность этого сорта по-настоящему замечательная.
Санкина любовь: надежный и ароматный
Этот скороспелый сорт зарекомендовал себя как очень надежный. Он довольно неприхотлив, но для лучшего результата рекомендуется удалять первую почку в развилке куста. Плоды «Санкиной любви» — красные, крупные, мясистые и очень ароматные. Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России, причем не только в теплице, но и в открытом грунте. Перцы долго хранятся и хорошо переносят транспортировку.
Лично я не очень люблю консервировать перец, предпочитая его замораживать. Зимой из таких заготовок получается прекрасный фаршированный перец. Процесс заморозки прост: срезаем «крышечку», очищаем от семян и вкладываем перцы один в другой, подобно матрешкам. Главное — подобрать плоды одинакового размера. Зимой их фаршируют, не размораживая. Поверьте, это вкусно, ароматно и очень удобно.
Создание ландшафтного дизайна на участке — это простор для фантазии садовода. А знание маленьких хитростей в выборе сортов помогает получить не только эстетическое удовольствие, но и богатый урожай для множества вкусных блюд. Подписывайтесь на канал и до новых встреч!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Какие сорта перца урожайнее.