Основой получения обильного и качественного урожая картофеля является здоровье самого растения. Эта культура подвержена множеству заболеваний, поражающих как надземную часть (ботву), так и подземную – ценнейшие для огородника клубни. Поэтому при выборе сорта для посадки критически важно учитывать не только его потенциальную урожайность, но и устойчивость к распространённым инфекциям. Стоит помнить, что абсолютной невосприимчивостью к болезням обладают только генномодифицированные сорта, а среди традиционных можно выбрать те, что демонстрируют наилучшую сопротивляемость.
Королева Анна: ранний и устойчивый фаворит
Этот сорт представляет собой перспективную разработку современной селекции. Он относится к раннеспелым и обладает комплексной устойчивостью к целому ряду опасных заболеваний, включая фитофтороз, различные виды парши и пятнистостей. Урожайность сорта впечатляет: в среднем с одного гектара собирают от 113 до 304 центнеров, а при идеальных условиях показатель может достигать рекордных 495 ц/га.
На приусадебном участке, где уход более тщательный, чем в промышленных масштабах, урожайность, как правило, оказывается ещё выше. Одно растение формирует от 6 до 16 клубней массой 80-150 граммов каждый. Картофелины имеют ровную овальную форму, желтоватую кожуру и мякоть, а глазки у них мелкие и немногочисленные. Содержание крахмала составляет 12-16%, что обеспечивает отличный вкус. Сорт относится к кулинарному типу В (B), что делает его идеальным для жарки. Королева Анна пригодна для механизированной уборки, но требует аккуратности при посадке – клубни лучше не разрезать. Интересный факт: этот сорт высоко ценится Президентом Беларуси Александром Лукашенко.
Скарб: белорусское достояние
Популярность этого сорта в Беларуси, где картофелеводство возведено в ранг национального искусства, говорит сама за себя. Под его посадки там отведено около 30% всех картофельных площадей. Скарб – среднеспелый сорт. Хотя в рекламе часто фигурирует феноменальная урожайность до 650 ц/га, более реалистичные данные из Госреестра России указывают на 253-411 центнеров с гектара.
Обратите внимание: Как повысить урожайность картофеля.
Одно гнездо даёт 10-14 клубней, а при высоком уровне агротехники их число может доходить до 20.Клубни сорта Скарб ровные, овальные, с жёлтой кожурой и мякотью, массой 150-200 граммов. Глазки поверхностные и малочисленные. Уровень крахмала варьируется от 12% до 17% в зависимости от условий выращивания. Этот картофель относится к кулинарному типу Б (AB) – он универсален, подходит для приготовления чипсов, жарки, салатов и не темнеет при заморозке, поэтому часто используется в овощных смесях для супов. Главное достоинство Скарба – исключительная лёжкость, он сохраняет товарный вид и вкусовые качества практически до следующего сезона. Сорт устойчив к нематоде и большинству болезней, а клубни слабо поражаются фитофторозом даже при заболевании ботвы.
Уладар: ранний, вкусный и лёжкий
Ещё один выдающийся белорусский сорт. Уладар сочетает в себе ранние сроки созревания с отличной лёжкостью, а на юге позволяет получать два урожая за сезон. Вкусовые качества этого картофеля оцениваются очень высоко. При таких достоинствах не менее важны его агротехнические характеристики: урожайность колеблется от 130 до 350 ц/га в зависимости от региона и ухода.
Уладар проявляет устойчивость к раку, вирусным заболеваниям и нематоде, редко болеет паршой. Благодаря раннему созреванию клубни часто успевают сформироваться до массового распространения фитофтороза, хотя ботва может от него пострадать. Также требуется профилактика против альтернариоза (сухой пятнистости). Клубни сорта Уладар жёлтые внутри и снаружи, с мелкими глазками, массой до 180 граммов. Содержание крахмала — от 11.5% до 17.8%. Этот картофель идеален для запекания. Из особенностей ухода стоит отметить требовательность сорта к аккуратному внесению подкормок и восприимчивость к ризоктониозу.
В мире существует множество сортов картофеля с хорошим иммунитетом. В данной статье представлены три проверенных варианта – Королева Анна, Скарб и Уладар, – которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессиональных фермеров, стремящихся к здоровому и обильному урожаю.
Если информация была полезной, поддержите автора, оценив статью и подписавшись на канал!
Статья «Три самых урожайных и вкусных сорта картофеля, которые не болеют» впервые была опубликована на сайте ВашЦветок.ру.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Хороший урожай можно собрать только со здорового растения.