На дворе июль, а значит, пора подумать о профилактике такого неприятного явления у томатов, как жёлтые плечики.
Жёлтые плечики – участки плода возле плодоножки, которые не созрели. У красных и малиновых томатов они выглядят как жёлто-оранжевые пятна.
Жёлтые пятна у плодоножки садоводы называют жёлтыми плечиками. Жёлтые плечики вполне способны испортить урожай.Сначала они тёмно-зелёные, потом желтеют, но в характерный для зрелого плода цвет не окрашиваются.
Мякоть под этими пятнами плотная, беловатая, безвкусная. Их приходится срезать.
Впервые я столкнулась с жёлтыми плечиками в позапрошлом году. Обратила моё внимание на проблему читательница, разглядевшая эти плечики на фотографии. И спасибо ей!
Честно говоря, я думала, что это какая-то неизбежная данность и не обращала внимание.
После замечания читательницы я стала изучать проблему. И вот что я заметила.
Сорт Медовый салют. Видно, что окраска помидора красно-жёлтая. Это норма.Есть томаты, для которых подобная окраска – вариант нормы. Если дать им дозреть на корню, плечики пропадают. Обычно это места вокруг плодоножки, которые дольше всего остаются зелёными и краснеют в последнюю очередь (но доспевают).
Есть ещё пятнистые сорта. Для них жёлтые пятна – тоже не беда.
Если мякоть помидора под пятнами обычной консистенции и вкуса, то беспокоиться не надо.
Медовый салют. Муаровая, розово-жёлтая мякоть. Очень вкусные. Фантазия селекционеров безгранична.Но если жёлтые плечики сохраняются даже у хорошо вызревших томатов, то это сигнал. И сигнал неблагоприятный. О чём это говорит?
1. Я заметила, что жёлтые плечики чаще появляются у томатов, которым мало достаётся солнца.
Видимо у томатов, которые оказались в тени, как-то нарушается процесс созревания.
А значит, помидорки должны хорошо освещаться. Я стала убирать листья максимально. Не только ниже кисти, но и из середины куста, если они затеняют плоды.
На плечики томата должно попадать солнышко!
А вот избыточное солнце томатам не вредит. Разумеется, если им хватает влаги у корней.
2. Неправильный полив.
Если земля вокруг корней всё время мокрая, корни плохо дышат, им недостаёт кислорода.
Обратите внимание: Как повысить урожайность картофеля.
Ещё хуже поливы «набегами». То сухо-сухо, то мокро-мокро. Видимо во время «мокро-мокро» плечики и образуются.
Мазарини. Очень сладкие и крупные, но требовательные к содержанию томаты.Земля всё время должна быть умеренно влажной и рыхлой.
Чтобы избавить себя от утомительной прополки и рыхления в теплице, я мульчирую землю толстым слоем скошенной травы. Под ней всегда влажно, а дождевые черви рыхлят землю.
3. Жёлтые плечики чаще появляются у плодов сердцевидной формы.
У меня были замечены у "Бычьего сердца и Мазарини.
4. Перекорм азотом. Вернее, даже не столько перекорм, сколько дисбаланс «азот-калий», смещённый в сторону азота.
Дело в том, что азот и калий в некотором роде антагонисты. И избыток азота вызывает калийное голодание у томатов.
Вспомните, как это бывает. Стремясь дать своим томатикам всё самое лучшее, мы и землю берём пожирнее, и удобрение какое-нибудь «для томатов» от души сыплем, типа сбалансированное, и крапивку в луночку кладём, и настоем сорняков поливаем, и травой мульчируем.
И забываем, что всё вышеперечисленное – «голимый» азот. Вот и растут мощные кусты с пасынками, завязи и цветы опадают, плодов мало. И жёлтые плечики: «пожалуйста, здрасьте»!
Калий и фосфор - вот, что нужно помидорам.А томаты, по сути своей – аскеты, им нужны фосфор и калий. Азота минимум, а мы всё наоборот делаем.
Если вы обнаружили признаки избытка азота, и тем более жёлтые плечики у ваших томатов, можно:
1. Обильно полить (азот быстро вымывается из почвы).
2. Удалить все пасынки и лишние листья. Листья должны быть только над завязавшейся кистью. Ниже я листья убираю.
3. Подкормить под корень калием. Мне очень нравится удобрение «Монофосфат калия» (иногда пишут «монокалийфосфат», это одно и то же). Оно, конечно, не дешёвое, но содержит калий и фосфор в легко доступной форме.
Обратите внимание на дозировку удобрения для некорневой подкормки.4. Через неделю подкормить тем же Монофосфатом калия по листу (некорневая подкормка).
На упаковке удобрения указана рекомендованная доза для некорневой подкормки 100г (сто граммов) на 10 литров воды. Эта доза очень большая и нужно быть крайне осторожным, внося её (у меня нет причин не верить производителю).
Я беру значительно меньше: 20г на 10 литров воды. Так нет риска обжечь листья, а эффект от обработки есть.
Но, делая некорневую подкормку, нужно помнить, что действует она 2 – 3 недели.
Калием можно подкармливать томаты 3 раза за сезон.
Признаки избытка азота у томатов здесь.
Про дефицит калия и монофосфат калия - здесь.
Как правильно рассчитать дозу монофосфата калия, чтобы не навредить растениям - здесь.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Жёлтые плечики, которые портят урожай. 3 причины появления жёлтых плечиков у томата и как с ними бороться.