Времена сейчас тревожные — мы снова на пороге санкций, а значит, все будет только дорожать. Как известно, никто не торопится повышать зарплату, и в результате покупательная способность населения упадет еще больше. Но у кого есть огород, тому будет легче. Давайте подсчитаем, могут ли 6 соток обеспечить семью из четырех человек необходимыми овощами. Конечно, об этом знают опытные садоводы, но для новичков эта информация очень полезна.
Картофель
Начнем с основного продукта и, без преувеличения, стратегического продукта – картофеля. Годовая потребность в этом овоще на 1 взрослую особь составляет 100 кг. Урожайность картофеля (хорошая) с сотки 300 кг. На семью с двумя взрослыми и двумя детьми необходимо засеять 1-1,2 сотки.
Лук и чеснок
Для взрослого человека этих овощей требуется 8 килограммов в год. Большую часть из них (90%) составляет лук. Средняя урожайность лука и чеснока составляет 4 кг с квадратного метра. Поэтому этими культурами необходимо засеять 6-8 кв.
Бобовые
К таким культурам относятся: фасоль, горох, нут, фасоль. Взрослому человеку необходимо 5 кг бобовых в год. Средняя урожайность этих культур с квадратного метра составляет 2–3 кг. Чтобы удовлетворить потребность семьи из четырех человек в бобовых, нужно засеять 8-10 квадратов этих культур.
Капуста
В год человеку необходимо 30 кг этого овоща. В год семье из 4 человек необходимо 100-120 кг. Это примерно 40-50 кустов. Они займут около 0,5 га.
Морковь
Годовое потребление этого овоща для взрослого человека составляет 5 кг. Производительность – 2,5 кг на квадратный метр.
Обратите внимание: Будут хозяева приходящие и уходящие и только восьмые хозяева смогут построить дом и жить в нем..
Для средней семьи его нужно посадить на 6-8 кв.Болгарский перец
Годовая потребность человека такая же, как и в моркови – 5 килограммов в год. А вот урожайность перца ниже – 1,5 килограмма с квадратного метра. Чтобы удовлетворить потребности семьи, нужно посадить эту культуру на 16 квадратах.
Огурцы
Потребность составляет 10 кг в год на взрослого человека. Один куст дает в среднем 3 кг продукции. Поэтому, чтобы обеспечить семью из двух взрослых и двух детей, необходимо посадить 12 кустов. Определим для этого случая 12 квадратных метров.
Помидоры
В год человеку необходимо 20 кг этого овоща. Урожайность помидоров в открытом грунте составляет 3 кг с квадратного метра и 10 кг с квадратного метра в теплице. Следовательно, семье необходимо 28 квадратных метров в саду или 8 квадратных метров в теплице.
Свёкла
годовая потребность одного взрослого человека составляет 8 кг. Производительность – 3 кг на квадратный метр. Следовательно, необходимая площадь для этого рубинового овоща составляет 12 квадратных метров.
Бахчевые
К ним относятся: тыква, кабачки, кабачки. В год человеку необходимо 10 кг плодов этих культур. Средняя урожайность дынь составляет 7 кг с квадратного метра. Чтобы обеспечить семью дынями, потребуется около 6 кв.
Итог
Складываем все эти площади вместе и получаем последние 270 квадратных метров — это 2,7 сотки. Если учесть, что дом и флигель занимают стандартный участок в 1,5 сотки, то 4,5 сотки будут свободными. Из них около 3 соток займет огород и еще 1,5 сотки останется под посадку овощей, клубники, малины, крыжовника и плодовых деревьев. В общем, если постараться, 6 га могут обеспечить среднестатистическую российскую семью всеми необходимыми овощами и даже ягодами и фруктами.
Тем не менее, при подсчете площади дач в далекие послевоенные годы пресловутые 6 гектаров были вывезены не случайно. С них можно прокормиться, и при этом не будет излишков для спекуляции населения.Сейчас нет ничего плохого в продаже излишков со своего огорода, но при советской власти это было недопустимо. Поэтому выделили 6, а не 8 или 10 соток.
А ваш огород рентабельный? Напишите в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Давайте посчитаем, смогут ли 6 соток обеспечить семью из четырёх человек необходимыми овощами.